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El restaurante Mochomos ya es un consolidado sonorense, y los dos años que lleva en la capital de México, para ser más precisos en la Plaza Palmas Carso, lo han convertido en un favorito, que ahora nos muestra detalles nuevos.
La terraza, al fondo de Mochomos, siempre ha sido un punto favorito. Ahora, del lado izquierdo, con el DJ que va de miércoles a sábado, y los cocteles a base de champaña; es una excelente excusa para escaparse después del trabajo.
También llamado carpaccio de calabaza, es uno de los nuevos platillos. Las rebanadas dulces de esta verdura, junto a una de las salsas secretas del restaurante, es una combinación que lo tiene todo.
Se cocina en una salsa especial, se espolvorea delicadamente con una mezcla también secreta. Para luego terminar con almendras troceadas que le dan ese crujiente final que deleita a los veganos.
Este es un clásico, incluso de Sonora, pero es definitivamente un imperdible; no por nada el restaurante lleva el mismo nombre. Estas muy finas hebras de carne que van fritas, son excelentes para unos taquitos bañados en algunas de sus salsas.
Hay un nuevo rey en la carta de postres y ese es el mostachón de Nutella. Un pastel helado con base de galleta, cubierto por una abundante capa de Choco Krispis y más Nutella, convirtiéndolo en algo totalmente exquisito.
Celebra los dos años de existencia de Mochomos en Ciudad de México y deléitate con la exquisita gastronomía sonorense, ¡te fascinará! Dónde: Paseo de las Palmas 781, Lomas de Chapultepec. Precio: $900. mochomos.mx
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