El desayuno es el alimento más importante del día, ya que nos nutre, nos llena de energía y fuerza para afrontar las actividades cotidianas del diario. Y si sumado a ello, nos da tiempo de compartirlo, el desayuno se convierte en una experiencia muy placentera. Checa este top de lugares para desayunar y pasar un delicioso momento.

Pasillo de Humo 

Un restaurante de comida oaxaqueña perfecto para empezar el día con chocolatito de agua, pan de yema, huevos con hoja santa y chapulines, o las quesadillas recién salidas del comal. El lugar es ideal para pasar una rica mañana desayunando los platillos del chef Alam Méndez, adoptando la herencia de Celia Florán, dueña de Quince Letras en Oaxaca. Dónde. Nuevo León 107, Hipódromo, Condesa. Dentro del Mercado Gourmet Parián.

Público Comedor

Se trata de un lugar agradable en la Ciudad de México, que creó el chef Pablo Salas del restaurante Amaranta, en el Estado de México. Aquí podrás disfrutar de buena comida, con precios accesibles sin necesidad de ir a Toluca. No solo hay desayunos, también hay opciones para comer. Todos los desayunos incluyen jugo y café, te recomendamos pedir los huevos choriceros. Dónde. Av Moliere 50, Polanco.

Azul Condesa

Ubicado dentro de la casona que le perteneció a Francisco Sergio Iturbide; perfecto para un auténtico desayuno mexicano del chef Ricardo Muñoz Zurita. Los platillos saben a los viajes que Zurita hizo por México, por ello te recomendamos los huevos motuleños con machaca de venado o el omelette de hongos y epazote. Dónde. Nuevo León 68, Condesa.

Peltre

Una lonchería en donde las lámparas, la barra y hasta una de la paredes son de peltre, en la que encontrarás jugos frescos, café de Chiapas, molletes, enfrijoladas de acoyote morado, piezas típicas de la panadería mexicana como conchas, orejas o chocolatines, es sencillamente el lugar ideal para disfrutar de los primeros alimentos del día. Peltre es del chef Daniel Ovadia. Dónde. Álvaro Obregón 85. Roma Norte.

Eno

Es el concepto de loncherías ubicadas en la Ciudad de México del chef mexicano Enrique Olvera, que cuentan con servicio de cafetería, un menú con ingredientes de temporada y excepcional calidad, porque vienen de productores locales. Del menú te recomendamos beber la reinterpretación de tepache de Olvera y probar algunos de sus emparedados. Dónde. Explanada 730, Lomas de Chapultepec.