México sabe a tequila

Tequila herraduraCon la casa Plutarco Elías Calles como escenario, Tequila Herradura creó la experiencia “La Gran Sobremesa”, un paseo por los sabores de México y las diferentes etiquetas que le han dado fama a la casa tequilera. Esta experiencia consistió en una serie de cuatro estaciones donde se degustaron los tequilas Herradura Blanco/Plata y Directo de Alambique; Reposado; Añejo y Ultra. Para apreciar mejor cada uno, cada estación contó con una experiencia gastronómica.

     Todo inició con una gran degustación de ceviches preparados por Sabina Bandera de la reconocida carreta de mariscos “La Guerrerense”, quien llegó desde Ensenada para deleitar a los invitados con tostadas de ceviches de pulpo, camarón, erizo, entre otros frutos del mar, todas acompañados con su línea de salsas.

       El recorrido tequilero partió en la estación de Herradura Blanco/Plata y Directo de Alambique, donde los invitados pudieron conocer, degustar y disfrutar de la mano de Benjamín Padrón esta línea de tequilas, a través de diferentes cocteles y una cata.

Chocolates Que BO      En la estación Herradura Reposado, se pudo apreciar la importancia de la madera en el proceso de elaboración del tequila, pues se pusieron manos a la obra en colaboración con el Estudio HACHA, el cual ofreció una experiencia de grabado en madera.

    La parte dulce tuvo presencia en la estación Herradura Añejo, donde se pudo vivir una experiencia de armonización al maridar el tequila con los bombones del chef chocolatero José Ramón Castillo, fundador de QUE BO!

     Para cerrar la experiencia, no podía faltar Herradura Ultra, en donde los invitados probaron el tequila acompañado con Agua de Piedra, que por su perfil único y sabor mineral se logró un maridaje ideal para este tequila. herradura.com

    • Este tiradito de pescado con mezcal y naranja es el mejor representante de la fusión japonesa con toques latinos que hace @pubbellysushimx, restaurante que acabamos de visitar porque recién cumplió un año. ¿Eres amante de los tiraditos? 📷: @letrasdesabores
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    • Nadie sabe qué fue de los marineros del San Agustín III, una embarcación que languidece sobre la bonita playa de Puerto Don Juan, Bahía de Los Ángeles. Esta es solo una de las curiosidades con la que te puedes topar al viajar por este increíble país. ¿Qué lugar misterioso es tu favorito? @bajanorteoficial 📷: @charlyramos
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    • Fundada por Androclos, hijo de Codros, Éfeso es más que solo ruinas de su antigua grandeza. Todavía se siente al caminar el conocimiento que alguna vez hubo ahí. Estas ruinas en Turquía son testigo de la transformación en el tiempo de un delicioso e intrigante país. ¿Qué sitio histórico mueren por conocer? @mega_travel @turkishairlines @turkey_home 📷: @jupamontes
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    • En Paris, hay un sitio que es dueño de una de nuestras recetas de profiteroles favorita. Grand Café des Capucines, rellena estos del perfecto helado de vainilla y la mejor salsa de chocolate. ¿Que fue lo más rico que comieron este puente? 📷: @patosayrols.
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    • No es casualidad que La Paz sea un destino codiciado para cualquier viajero. La impresionante variedad de actividades y belleza natural lo hace el sitio perfecto. ¿Dónde pasarán ustedes el fin de semana largo? @visitbajasur 📷: @charlyramos
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    • Los impresionantes colores del amanecer hacen que aquellos que madruguen se queden atónitos con la belleza de la naturaleza. Todos Santos en Baja California Sur, es un consentido destino por artistas y entendemos perfectamente por qué. ¿Dónde has visto el amanecer más impresionante? @visitbajasur 📷: @charlyramos
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    • Nada se puede comparar a la delicia de disfrutar un fondue de chocolate, propio del Ajax Tavern, dentro del @thelittlenell. Es el perfecto sitio para un “apres-ski” después de haber conquistado la montaña y los maravillosos paisajes de Aspen @aspenco 📷: @aspensnowmass
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    • Una zona que fue azotada por el terrorismo en el 2001 ahora es un sitio de diseño e impresionantes estructuras. El Oculus, diseñado por Santiago Calatrava, es una bienvenida al moderno y recuperado barrio. Detrás, One World Trade Center, rápidamente ganó su estatus de icono neoyorquino. ¿Qué vista es tu preferida de la Gran Manzana? 📷: @ana_lebasi .
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    • ¿Qué tal unos chilaquiles verdes con pechuga de pollo y plátano macho frito? Si estás en @visitmeridamx, entonces date una vuelta por @kiiwikrestaurante, de los chefs @pepyuc y @erukos para desayunar exquisito. 📷: @jupamontes
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    • Exploramos los deliciosos rincones de Guanajuato junto al chef @juanemiliovillasenor. El genio detrás de @lacocinoteca nos lleva de la mano a través de un delicioso viaje gastronómico y cultural por el rico estado de @guanajuato_mx. 📽: @restauranteriamx
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