Costillas de cerdo con BBQ casera

Costillas de cerdo con BBQ casera

 

Prueba esta preparación casera de BBQ para toda ocasión. Puedes sustituir las costillas de cerdo por alitas, piernas de pollo o cortes de carne y también obtener resultados deliciosos.

 

Porciones: 4.

 

Ingredientes

 

Procedimiento

 

  1. En un refractario, mezclar el azúcar, el Jugo Sazonador Maggi®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la cátsup, la páprika, el ajo, la pimienta de Cayena y aceite. Colocar las costillas de cerdo y dejar marinar durante cuatro horas.
  2. Poner las costillas marinadas sobre el asador a fuego indirecto durante 25 minutos, barnizando constantemente por ambos lados con la misma salsa BBQ.
  3. Servir caliente con las guarniciones de tu elección.

 

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