Ayer falleció el reconocido maestro y promotor de la cocina tradicional mexicana Yuri de Gortari. Conoce los detalles.

Con los propósitos de ser uno de los mejores parques de diversiones del mundo y homenajear a la cultura mexicana, Aztlán será el nuevo parque de diversiones que abrirá sus puertas en Chapultepec en 2023.

Durante el evento Abastur Digital 2020, expertos en la industria de la hospitalidad y la restaurantería dieron a conocer datos de cómo la pandemia ha golpeado a sus sectores y cómo las vacunas podrían ayudar a que se recuperen.

En un año completamente atípico, la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants confirma que, a pesar de las dificultades, nuestra región sigue siendo un paraíso para la gastronomía. Aquí te presentamos a los mexicanos elegidos en el ranking.

Arrancamos el mes de diciembre con buenas noticias pues la Secretaría de Turismo de México, anunció que tenemos 11 nuevos Pueblos Mágicos. Te contamos cuáles son, dónde se ubican y qué cualidades los hicieron obtener esta denominación.

Te contamos cómo el turismo y la gastronomía han ido evolucionando en nuestro país, hasta este momento en el que chefs, cocineras tradicionales e investigadores posicionan al turismo gastronómico como el futuro al que México debe voltear a ver. 

En un año tan complicado para la gastronomía mundial, 50 Best ha lanzado El Espíritu de América Latina, una lista sin ranking que agradece a aquellos restaurantes que han redoblado esfuerzos para apoyar a su comunidad. Conócelos:

Este nuevo concepto de hospedaje fusiona diseño de origen local con las lujosas comodidades de un hotel boutique. Si quieres hacer staycation o viajas a Ciudad de México, debes conocer esta propuesta que funciona sofisticada tecnología.

En esta entrega de The American Express Business Class Webinar, los hoteleros Alfredo Rentería, Braulio Arsuaga y Leobardo Espinosa conversaron acerca del turismo y su impacto para las PyMEs. Te dejamos los consejos que nos brindaron pensando en los emprendedores del ramo.