Resultados de: alcalde

Una probadita de COME Jalisco

Una probadita de COME Jalisco

La primera semana de marzo se dejó abrazar por la calidez y los sabores de Jalisco, que recibió a los cocineros mexicanos más representativos de la escena culinaria. Ayer, en un ambiente cálido, de disfrute y muchos sabores, finalizó la segunda edición de COME, Festival Internacional de Sabores Jalisco 2016, que del 2 al 6 […]

Cocinero del año tiene nuevo semifinalista

Cocinero del año tiene nuevo semifinalista

“Estamos muy emocionados de que Manzanillo y Colima sean la sede de Cocinero de México en esta semifinal”, así daban la bienvenida la OVC de Manzanillo y el chef Nico Mejía a su tierra, Colima. Después de varias semifinales en otros estados de la República Mexicana, Colima se estrenaba como sede en este concurso que […]

Nueva York, favorita de millones de turistas en 2015

Nueva York, favorita de millones de turistas en 2015

La ciudad de Nueva York es un destino imperdible para todo aquel que se considere un viajero empedernido, y eso lo constatan los más de 58,3 millones de visitantes que tuvo La Gran Manzana durante 2015, con lo que por sexto año consecutivo, obtuvo un turismo sin precedentes, así lo confirmó el alcalde Bill de […]

¡Hola Ciudad de México!, adiós Distrito Federal

¡Hola Ciudad de México!, adiós Distrito Federal

Durante 190 años una de las ciudades más grandes y pobladas del mundo llevó el nombre de Distrito Federal, con la intención de que fuera una entidad distinta a los 31 estados de toda la República Mexicana. Sin embargo, este 21 de enero dejó de llamarse así, para dar paso al nacimiento de la Ciudad […]

Mérida y China estrechan lazos por la cultura

Mérida y China estrechan lazos por la cultura

Geográficamente, Mérida y China se encuentran de punta a punta del globo terráqueo, sin embargo, han encontrado en la cultura un motivo para unirse y estrechar sus lazos. Y qué mejor ocasión para realizarlo que el Mérida Fest 2016, en el que se dio el encuentro entre el alcalde de Mérida Mauricio Vila Dosal y […]

Dinamarca, el país más feliz del mundo

Dinamarca, el país más feliz del mundo

Muchos países se caracterizan por sus hermosos paisajes, sus deliciosos restaurantes y sus divertidas atracciones turísticas, pero ¿qué hay de su población? ¿Alguna vez te has preguntado cuál es su calidad de vida? ¿Si son felices? De acuerdo con el Reporte Mundial de la Felicidad, realizado por la ONU, el país más feliz del mundo […]

Millesime, magia de sabores

Millesime, magia de sabores

Circus, la quinta edición de Millesime México, convirtió a la Ciudad de México en un lugar para soñar dentro y fuera de la cocina, coinciden Ruth Martín, Arlett Mendoza y Elsa Navarrete. La magia es un puente que te permite ir del mundo visible hacia el invisible, y aprender las lecciones de ambos, apuntó alguna […]

Millesime 2015: gastronomía de nivel

Millesime 2015: gastronomía de nivel

Ayer dio inicio en el Centro Banamex de la Ciudad de México la quinta edición de Millesime. Concebido como un gran espectáculo gastronómico, y más este año que lleva por nombre Circus, homenajeando este universo de magia, este recinto de la capital se llenó de estrellas de la cocina, sabores y aromas que cruzan fronteras. […]

Consorcio Serrano, 25 años de hacer el mejor jamón

Consorcio Serrano, 25 años de hacer el mejor jamón

Para celebrar su cuarto de siglo de existencia, el Consorcio de Jamón Serrano Español, ofreció una exquisita degustación de tapas, vino y por su puesto del mejor jamón, en Casa Biko ubicada en Polanco, en la Ciudad de México. Los invitados especiales fueron el chef Francisco Ruano del restaurante Alcalde de Guadalajara, quien fue el […]

La utopía existe

La utopía existe

Los habitantes de Auckland —la ciudad más grande de Nueva Zelanda, considerada por muchos una tierra aparte— le dan vida a esta excepcional zona del Pacífico, y la enriquecen con una escena culinaria muy creativa. Michael Raffael se unió a ellos por unos días. Fotos: Ewen Bell.      Una ciudad desconcertante porque en ella […]

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