Rebosantes de sabor, textura, color y los ingredientes de temporada más frescos: las ensaladas primaverales de Liz Franklin ponen lo mejor del huerto en tu mesa, o incluso en una manta de pícnic. Solo agrega una copa de vino y disfruta. Estas recetas de ensaladas son muy fáciles de preparar e ideales para preparar en casa. Fotos y producción: Angela Dukes / Estilismo de alimentos: Linda Tubby /Maridaje: Miguel Ángel Cooley. 

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Jitomates, flores de capuchina y cremoso de queso feta Jitomates, flores de capuchina y cremoso de queso feta
Láminas de filete de res con pimientos asados Láminas de filete de res con pimientos asados
Fideos tailandeses con papaya y camarones Fideos tailandeses con papaya y camarones
Ensalada de chícharos en vaina, jamón de pierna y huevos de codorniz Ensalada de chícharos en vaina, jamón de pierna y huevos de codorniz
Ensalada de callo de hacha a la parrilla Ensalada de callo de hacha a la parrilla

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