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Repostería con carácter

CAFÉ BUDAPEST

Si no has probado la auténtica repostería húngara, en Café Budapest te espera una sorpresa de sabores, pero también de texturas. Las masas son más consistentes que en el resto de la panadería europea, y como utilizan varios tipos de nueces y frutos secos, el resultado es menos dulce y de mucho carácter. El lugar es pequeñito y de lo más acogedor, ambientado como la casa de una abuela húngara, con maderas oscuras, papel tapiz, tazas floreadas de porcelana y cuadros de antaño. No dejes de probar las roscas de avellana, bañadas en chocolate amargo, con un té de los que importa la tea sommelier mexicana Leticia Sáenz. Para los amantes del café, el espresso que aquí se elabora es espesito y fuerte, muy a la Europa del Este.

 

De 11:00 a 21:00 horas. Emilio Castelar 149, Colonia Polanco. Teléfono (55) 5281 08 00

Texto: Nicole Medgenberg