Si eres fan de este típico platillo italiano, espera a conocer datos como cuál ha sido la lasaña más grande del mundo, cómo prepararla, dónde comprarla, cuál es el mejor maridaje y hasta un documental para apreciarla.

Científicos descubrieron cómo reducir las emisiones de metano de las vacas hasta un 33% diario, agregando solo una pequeña porción de un ingrediente especial a su dieta alimenticia. Te contamos cuál es ese ingrediente y de qué va ese descubrimiento.

¿Qué comida callejera disfrutas más? Aquí te damos un listado de la street food más popular y que puedes encontrar en cualquier parte de Ciudad de México.

Toma nota de algunos de los platillos preparados con carne de res, que son igual o más deliciosos que los preparados con la popular carne de cerdo.

¿Cuáles son los cambios a los que tanto sommeliers como comensales se deberán de adaptar en esta nueva normalidad cuando de vino se trata? Te contamos cuáles son las iniciativas de los sommeliers Laura Santarder, Andrés Amor, Luis Morones y Miguel Ángel Cooley.

Conoce todo acerca del caviar en 10 puntos y conviértete en un experto del «oro negro» que se come. Te encantará conocer de este símbolo de lujo culinario que proviene del esturión.

Conoce las clases de cocina online de Airbnb y disfruta de una de las formas de afrontar de manera positiva el confinamiento. Para ello, el chef Indra Carrillo nos cuenta de su experiencia disponible en la plataforma.

Conoce un poco más sobre la machaca con huevo, platillo tradicional de los estados de Sonora y Sinaloa, y checa cómo es la manera correcta de prepararla.

Si te encanta la repostería y panadería, esta nota es para ti. Hicimos un top cinco de lugares donde puedes aprender a preparar diferentes tipos de pan. Estos cursos se impartirán después de que pase la pandemia. ¡Checa la nota!