Celebra el Día Mundial de las Legumbres conociendo un poco más sobre ellas, sus beneficios y aprender a preparar deliciosas recetas.

Descubre muchas formas de celebrar el Día Mundial de la Pizza: con recomendaciones, historia e incluso una receta para prepararla en casa. Sin duda, todos amamos sta preparación y hoy, más que nunca, es un gran momento para disfrutar de tu favorita.

Conoce cuál es el proceso de crianza de los cerdos ibéricos, de donde se proviene el delicioso jamón ibérico de Cinco Jotas. ¡Te sorprenderás!

Toma nota de estos tres libros nuevos de cocina, que te ayudarán a retomar el camino de una alimentación saludable. ¡Te encantarán!

Conoce todo sobre Alimenta tu corazón MX, una iniciativa que propone los pescados como una forma de comer más saludable. El chef Pablo San Román, uno de los creadores del proyecto, nos cuenta del impacto positivo de consumir este valioso alimento.

La gastronomía cambia continuamente en el mundo y cada año llena nuestras mesas de novedades. Descubre cuáles son esos cambios en el gusto y la prioridad de los comensales; muchos de ellos derivados de la pandemia de COVID-19.

Conoce cómo se producen y cuál es la problemática actual de las palomitas de maíz, un elemento de origen mexicano. Además, descubre cómo podemos rescatar la producción de la especie y seguir disfrutando de esta delicia.

Conoce en qué consiste la plataforma No es un super y obtén frutas y verduras cultivadas por productores locales de México, y al mismo tiempo realiza compras conscientes que evitan el desperdicio y protegen el medio ambiente.

¡Hoy se celebra el Día Mundial del Chicle! También conocido como goma de mascar o goma masticable, esta pegajosa golosina tiene sus orígenes en un árbol endémico de las selvas americanas. Aquí te contamos cuál es ese árbol y en qué consiste el proceso de su elaboración.