Toma nota de estas deliciosas recetas de la gastronomía de Venecia, y disfruta de exquisitos platillos de inspiración europea.
Tomamos una clase de cocina en Sobremesa: Pulpos desde su tinta. Te compartimos el calendario de marzo para descubrir una hermosa casona de la colonia Roma, mientras cocinas y conoces a nuevas personas.
¿Quieres probar una deliciosa cochinita pibil? Te contamos los secretos que nos compartieron en Cantina Riviera del Sur, un espacio especializado en comida yucateca y buenos tragos. Sigue estos tips y prepárala como un experto.
La cuaresma ha comenzado y con ello se populariza el consumo de pescados y mariscos. Aunque es importante consumir estos productos todo el año, te contamos de tres especies sustentables y de precios accesibles que puedes aprovechar en esta temporada.
Ya no queríamos salir de Pardo La Carne y La Pesca porque encontramos de todo. En esta carnicería y pescadería, además de comprar tu proteína para preparar en casa, puedes comer ahí mismo en su restaurante.
Con la guía del chef Pablo Carrera, de Catamundi, madres e hijos cocinaron una deliciosa Experiencia Food and Travel, en la que prepararon arancini, tortellini de salmón, strozzapreti y tiramisú. Te contamos en qué consistió.
¿Eres fan de los deliciosos burritos? Entonces checa estos datos curiosos sobre esta preparación que encanta a mexicanos y estadounidenses, por igual.
Conoce Distrito Foods, en donde podrás encontrar los sabores de la cocina mexicana, en pequeños frascos para llevar. Te sorprenderá todo lo que podrás encontrar. ¡Te encantará!
Si estás por viajar a Nueva Zelanda, o alguna vez quieres hacerlo, checa este glosario de comida, de algunos de los términos más comunes.
Este domingo se llevarán a cabo los premios Oscar, que es definitivamente una de las más esperadas del año. Todo mundo quiere saber si ganará Roma o si La Favorita se convertirá en efecto en la favorita de la academia. Mientras esperas respuesta a esas preguntas, te traemos una nota inspirada en la categoría de Mejor Película.
Descubre cuál será el menú de la cena de los Premios Oscar, que se celebrarán hoy 24 de febrero, y que estará compuesto por 35 platillos diferentes. ¡Muchos te sorprenderán!
Con un calendario de eventos en torno a la gastronomía y otras expresiones culturales, la Universidad del Claustro de Sor Juana festeja sus cuatro décadas de fundación.