Mundo Gourmet

Descubre cuáles son los elementos clave para celebrar Thanksgiving, una celebración de origen estadounidense que ha dado la vuelta al mundo. Además, celebra en México a tu manera con algunas opciones de menús que te proponemos.

Catar un vino, probar tu plato favorito, beber una taza de café, saborear un ingrediente nuevo, comer con tus amigos… Conoce lo que hay detrás del sentido más social y uno de los más placenteros.

Conoce cuáles eran esos platillos que alimentaban a los mexicanos durante el periodo de la Revolución. ¡Te sorprenderás!

Conoce la historia del Mole de caderas, originario de Tehuacán, Puebla, y disfruta en su temporada, de su tradicional sabor. ¡Te encantará!

La tecnología también juega a favor de los amantes de la comida. Si eres de esos orgullosos comelones, te contamos de 4 apps disponibles para Android y iOS sobre vinos, recetas caseras o hasta de platillos saludables: todo al alcance de tu celular.

Celebra los 10 años de la Cocina Mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad con estas exquisitas actividades.

¿Qué se ha hecho a 10 años de la declaración de la gastronomía mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad? Sigue leyendo y entérate de todo lo relacionado a este nombramiento y sus avances en su preservación.

Lanzada a finales de octubre, Un viaje a Europa en cada bocado es una campaña de la Unión Europea, la cual busca acercar al consumidor mexicano a los mejores productos del Viejo Continente a través de dinámicas y talleres.

Descubre aquí por qué el caldo de pollo es uno de los consentidos en nuestro repertorio de comida y deja que su sabor te inspire en este Día Mundial del Caldo de Pollo.

Pequeña pero poderosa, la almendra posee numerosas sustancias naturales que no solo te nutren sino que también pueden ayudar a tu cuerpo a prevenir ciertas enfermedades.

La pandemia ha cambiado a la industria de alimentos y bebidas hacia las plataformas de delivery. Para apoyar a la recuperación de los restaurantes, llega a México la plataforma chilena Justo, que ofrece a los negocios un canal de ventas digital.

El ajo por sí mismo es un alimento con grandes beneficios al organismo, ahora, si lo juntas con un pan, mantequilla, queso y toque de perejil, se convierte en un pan de ajo delicioso. Aquí te contamos curiosidades del ajo, el origen del pan de ajo y la receta para prepararlo.