La tradición marítima tiene un elegante estilo en este poblado de Inglaterra, donde los mariscos atraen tanto como el té con leche, dice Imogen Lepere.
¿Por qué ir?
Esta pequeña ciudad de South Hams, en el condado de Devon, tiene toda la belleza de unas vacaciones junto al mar, pero con un toque saludable y cosmopolita.
Pese a tener una buena cantidad de visitantes de alto perfil —como la banda Led Zeppelin—, aquí la sutileza es moda, a diferencia de otros lugares alrededor de Cornualles.
Algunos propietarios de yates caminan sobre Fore Street con los pies descalzos, las mujeres beben café u ordenan tés con leche en los establecimientos al aire libre y en la tienda de dulces de llamada Cranch los niños se reúnen antes de pescar cangrejos en el muelle.
Construida tierra adentro para protegerla de la piratería, esta ciudad se extiende a lo largo de la ría de Salcombe, donde puedes tomar un ferry para visitar sus hermosas calas de arena.
¿Qué hacer?
La costa es una joya por las mañanas. Disfruta una caminata rumbo a Bolt Head. El camino serpentea a través de un acantilado de seis kilómetros salpicado por el mar y perfumado por flores.
Salcombe es la capital de la navegación de Devon, e incluso tiene su propio barco, el Salcombe Yawl. Aprende a timonear uno de estos barcos de madera (que todavía se hacen a mano) y explora la costa con un pescador local (salcombeinformation.co.uk). Visita Overbeck (nationaltrust.org.uk), una casa con un jardín semitropical que perteneció al científico Otto Overbeck. Toma el ferry hacia la playa de East Portlemouth, pero asegúrate de volver a tiempo para recorrer las boutiques de la zona. Bibi & Mac (bibiandmac.co.uk) ofrece marcas de diseño, mientras que Hope Cove Gallery (hopecovegallery.com) muestra las pinturas de los talentos locales.
¿Dónde quedarse?
Hasta hace poco, la mayoría de las personas optaba por alquilar casas pequeñas de empresas como Toad Hall Cottages (toadhallcottages.co.uk). Sin embargo, en los años recientes, tres hoteles se han renovado para convertirse en atractivos y elegantes refugios.
South Sands (southsands.com) es una opción de estilo boutique, dentro de una playa protegida, con 22 habitaciones. Te recomendamos la J Class, con una tina junto al ventanal y un balcón privado.
En una colina con gran vista, Salcombe Harbour Hotel (salcombe-harbour-hotel.co.uk) es la opción más lujosa. Los binoculares y los gin & tonics están incluidos, y la mayoría de sus 50 habitaciones cuentan con detalles de época, como tocadores art déco.
Si deseas consentirte, el spa ofrece tratamientos inspirados en el mar, incluyendo masajes con conchas calientes y exfoliaciones con sal marina. Por su parte, Sunny Cliff Hotel & Apartments (sunnycliff.co.uk) es una colección de siete suites y estudios con todos los servicios necesarios. Es una buena opción en cuanto a calidad y precio, ideal si viajas en familia.
¿Dónde comer y beber?
El matrimonio a cargo de The Crab Factory, en Fish Quay, ha ofrecido carne de cangrejo recogido a mano desde 1995, y ahora han abierto un restaurante en el que puedes probar lo mejor de sus capturas.
Comer mariscos frente al mar en la terraza de The Crab Shed (crabshed.com) será lo más cerca que puedas estar del mar sin mojarte. Siguiendo con el tema de los mariscos, The Jetty, dentro del Salcombe Harbour Hotel, tiene un menú completo de crustáceos y un elegante comedor que funciona bien para ocasiones más formales.
The Winking Prawn (winkingprawngroup.co.uk) resulta una gran elección para comer en familia. Se especializa en sándwiches y se encuentra en la playa North Sands, por lo que los más pequeños podrán divertirse en las piscinas de roca mientras esperan. Asegúrate de terminar con una bola de helado en Salcombe Dairy (salcombedairy.co.uk).
¿Se te acaba el tiempo?
Visita la casa de descanso de Agatha Christie, Greenway. Un paraíso exuberante a sólo 19 kilómetros de Salcombe (nationaltrust.org.uk).
Tip de viaje La marea de la ría es fuerte, así que ten cuidado al nadar y asegúrate de comprar un calendario de mareas en algún kiosco de periódicos local.
Información de viaje
La moneda en Reino Unido es la libra esterlina (1 GBP = 25.20 MXN) y el huso horario es GMT + 1. La mejor época para visitar este poblado es durante el verano, para disfrutar de sus playas y amplias áreas verdes.
Cómo llegar
Air France (airfrance.com) tiene vuelos desde la Ciudad de México a Devon, con escala en París, Francia. Viaje redondo desde $2,340 USD.
Recursos
Turismo de Salcombe (salcombeinformation.co.uk) es el sitio web oficial de turismo y ofrece excelentes ideas para pasar el tiempo durante tu estancia.
Más información
Song of Salcombe, de Virginia Murch ($20.94 USD, amazon.com), cuenta la fascinante historia del poblado a través de las vivencias de una familia local.