Azul y Oro Polanco: lo nuevo de Ricardo Muñoz Zurita
El miembro más joven de la colección Azul restaurantes aprovecha el entorno cosmopolita de Polanco para ofrecer cocina mexicana de gran autenticidad con técnicas de vanguardia.
El miembro más joven de la colección Azul restaurantes aprovecha el entorno cosmopolita de Polanco para ofrecer cocina mexicana de gran autenticidad con técnicas de vanguardia.
La comida del norte de México muchas veces es poco conocida, así que el chef Muñoz Zurita, de los emblemáticos restaurantes Azul, con ayuda de Óscar de La Cocinería, armaron un menú de cocina chihuahuense que estará disponible todo julio.