Los restaurantes se encuentran en una situación crítica que los está poniendo en verdadero riesgo, ante la crisis de salud debido al Coronavirus (COVID-19). Recordemos que hace 10 años, pasó algo similar con el virus de la Influenza H1N1, en donde muchos negocios de comida tuvieron que cerrar sus puertas definitivamente. Ante dicha urgencia, nacieron las ideas de los bonos gastronómicos y certificados de consumo, con los que podemos apoyar a los restaurantes para que puedan sobrevivir a esta emergencia sanitaria, pues muchas familias mexicanas viven de la industria de la hospitalidad. Aquí te decimos cómo. Fotos: Cortesía /Adobe Stock.
Bonos gastronómicos
Gracias al programa Salvemos restaurantes, lanzado por Culinaria Mexicana, podrás ayudar a que tus restaurantes favoritos sobrevivan. Adquiere un bono gastronómico, ya sea de $500 o $1,000 pesos, como una ayuda anticipada, y pasada la contingencia, cámbialo y vive una gran experiencia.
¿Cómo hacerlo? Escoge uno o varios restaurantes participantes (cuentan con un flyer que los acredita) y haz el pago directamente en estos. La lista de restaurantes es extensa (se va actualizando constantemente) y abarca diferentes entidades como Ciudad de México, Jalisco, Guanajuato, Monterrey, Oaxaca y Puebla, entre otros. Además, este programa está invitando a las grandes empresas de alimentos que apadrinen a un restaurante y apoyen con la nómina. TW: @cmexicana
Certificado de consumo
Asimismo, el grupo restaurantero Bull & Tank de los chefs Daniel Ovadía y Salvador Orozco, invitan a todos sus comensales y quien se quiera sumar, a adquirir certificados de consumo, el cual consiste en pagar anticipadamente en línea por un consumo desde $500 pesos, con un 20% de descuento en tu consumo final, y que podrás usar cuando los restaurantes vuelvan a abrir con fecha límite al 31 de diciembre de este año. Los restaurantes participantes son: Frenchie, Merkavá, Nudo Negro, Punto Corcho, Tajaná y Uriké.
También puedes donar directamente en el Fondo de Ayuda Bull&Tank A3, todo lo recaudado se distribuirá íntegramente a todo el equipo que conforman Bull & Tank Restaurant Group. amigos.bullandtank.com
Tarjetas de regalo
En Monterrey, podrás apoyar a los restaurantes locales a través de Help & Dine MTY. Consiste en certificados de consumo a un precio especial, válidos a partir de junio aproximadamente. Adquiere una gift card desde $300 hasta $1,500 de tu restaurante predilecto y consigue un ahorro de hasta un 30 %. Desde Pangea hasta Sibau, pasando por Milk Pizzería, hay alrededor de 177 restaurantes participantes. Compra en helpdinemty.com
Propuestas de restaurantes
Algunos restaurantes están proponiendo experiencias en específico para una compra adelantada, como la que ofrece Antonia Bistro, en San Miguel de Allende. El chef Alejandro Cuatepotzo pide tu apoyo por medio de una compra anticipada de una cena maridaje de tres tiempos con un costo de $700 por persona. El vino va por su cuenta y se podrá hacer válida entre agosto y diciembre de 2020. IG: @antoniabistrosma
Compra estos bonos y tarjetas de regalo para apoyar hoy a tus restaurantes favoritos. Y cuando esta contingencia termine, disfruta de grandes experiencias gastronómicas.
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