Haz una lengua en mole de chicatana con Josefina López Méndez
Aprende a cocinar, con la chef de Chapulín, una lengua en mole de chicatana, uno de los seis platillos que se ofrecieron en la cuarta edición de Bichos al plato.
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Sacia tu apetito de comida poco ordinaria en cualquiera de estos restaurantes. Encontrarás desde delicias prehispánicas, como escamoles, hasta carnes exóticas como león y cocodrilo. ¿Te atreves?
Durante todo el mes de noviembre, 45 restaurantes de Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey prepararán platillos con alguno de los siete quesos franceses que la Unión Europea está promoviendo. Mira cuáles son.
La marca de champagne de Jay-Z celebró una cena en el restaurante Chapulín. Aquí, los detalles del exclusivo evento organizado por Armand de Brignac.
Conoce cuáles son los 120 restaurantes más relevantes en la escena gastronómica de nuestro país, de acuerdo a un selecto grupo de expertos convocados por la editorial Culinaria Mexicana, quienes realizaron la Guía México Gastronómico 2019.