Lo mejor del 4º Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca
Revive con nosotros los momentos más sobresalientes de este evento, en el cual se dieron cita las verdaderas estrellas de la cocina de Oaxaca y México: sus cocineras.
Revive con nosotros los momentos más sobresalientes de este evento, en el cual se dieron cita las verdaderas estrellas de la cocina de Oaxaca y México: sus cocineras.
Con el objetivo de preservar el patrimonio gastronómico y cultural, se celebrará la cuarta edición de este evento donde 50 mujeres darán a conocer 150 platillos tradicionales diferentes.
Este festival, que llegó a su onceava edición, ofreció cocina tradicional de diversas regiones del estado, la reinterpretación de ingredientes locales a manos de chefs mexicanos, y mucho mezcal.
Hasta el 22 de septiembre disfruta de los sabores ancestrales de Oaxaca a través de sus cocineras tradicionales, quienes 240 platillos de las ocho regiones del estado.