Julio sin plásticos, ¿te unes al reto?

Todos los cambios verdaderos requieren tiempo y esfuerzo, y eliminar los plásticos de un solo uso de nuestra vida cotidiana, no es la excepción. Si algo está claro es que hay miles de posters, videos y publicidad que promueven erradicar este tipo de plásticos (popotes, bolsas, botellas, cubiertos, etc.), pero ¿quién nos explica por donde empezar? Pues tenemos buenas noticias, la organización Plastic Free Foundation tomó cartas en este asunto y en 2011 creó un movimiento global que durante todo el mes de julio guía paso a paso a las personas que tienen la intención de reducir sus desechos plásticos: Plastic Free July (Julio sin plásticos). Fotos: Adobe Stock / Unsplash.

¿En qué consiste esta iniciativa?

Básicamente “Julio sin plásticos” es un divertido desafío que ofrece ideas y tips que te ayudan a reducir los desechos plásticos de un solo uso que generas en casa, fuera de casa, en tu trabajo o en tu negocio.

Y ni te alarmes, porque el reto tiene un nivel de dificultad diferente para cada persona: los que empiezan por primera vez este julio sin plásticos, los que ya vivieron la experiencia y este año quieren encontrar soluciones para elementos más complicados, y los que ya son expertos en el tema y están listos para ayudar a los demás.

Por si fuera poco, también puedes elegir el tiempo que te comprometes a realizar el challenge: un día, una semana, todo el mes o de aquí en adelante.

¿Qué tanto impacto tiene el Plastic Free July?

Para que te des una idea del impacto que tiene este movimiento, en julio del año pasado se estima que 326 millones de personas de 177 países participaron en el desafío. Y ahí no para la cosa, pues las estadísticas apuntan a que 8.5 de cada 10 de estas personas, adoptaron estos cambios como un hábito y forma de vida.

¿Cómo me uno al reto?

Para comenzar el Plastic Free July primero debes ingresar a plasticfreejuly.org para registrarte y formar parte de las millones de personas que llevan a cabo el reto. Recuerda personalizarlo de acuerdo a tus necesidades y conocimientos sobre el tema.

Después solo debes cumplir con un requisito, tener a la mano cuatro objetos básicos y reutilizables: bolsa, botella, popote y taza de café. Lo demás será divertirte mientras reduces tu uso de plásticos y así pones un granito de arena para combatir la crisis ambiental, ¿le entras?

¡Recuerda que los pequeños cambios hacen la gran diferencia! Si te animas, cuéntanos a través de redes sociales cómo te va con este reto. @foodandtravelmx

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Redes sociales inundadas con la palabra Coronavirus, calles vacías e incertidumbre económica. Ese es el primer plano que muestra el COVID-19. Pero, ¿qué hay del planeta? El beneficiario número uno ante esta amenaza a la salud pública es el medio ambiente. Y eso se ha podido ver con escenarios en el mundo donde la contaminación ha registrado bajos niveles históricos, y destinos que han comenzado a volver a su estado natural: limpios.

Beneficios inesperados

Con más de 1,410 millones de habitantes, China es el país con mayores emisiones de dióxido de carbono. Con la cuarentena para evitar la propagación del COVID-19, este país redujo sus emisiones contaminantes en un 25%, que a nivel mundial significaron un 6%.

Por su parte, el país con mayor número de casos registrados después de China, que es Italia, obtuvo resultados similares. Gracias a los monitores de la Agencia Espacial Europea, se han analizado mejoras en las condiciones ambientales. Las emisiones de dióxido de nitrógeno, captadas por el satélite Colérico Sentinel-5P, registraron un descenso entre enero y los últimos días.

El dióxido de nitrógeno es recurrente en zonas urbanas, y uno de los principales contaminantes atmosféricos. Es irritante y altamente tóxico en niveles elevados. Se produce por la combustión, como las que emiten nuestros autos o las plantas eléctricas. La disminución de estos gases, sobre todo en el norte de Italia, se relacionan directamente a las fechas de contingencia sanitaria.

Uno de los ejemplos más visibles de lo que está sucediendo a favor del medio ambiente está en los canales de Venecia. Al quedarse sin turistas, pronto lucieron con aguas más cristalinas y con fauna que las habita. Rápidamente fueron captados como algo extraordinario entre sus habitantes.

¿Qué pasa en México?

México está empezando a vivir la cuarentena para evitar que el sistema de salud colapse ante el riesgo que supone el COVID-19. Con el paso de los días, la gente esta siendo más consciente de la importancia de detener la curva de crecimiento de este virus. Así, pareciera que se pueden replicar las inesperadas consecuencias a favor del medio ambiente que se han observado en China y en Europa.

Al menos en Ciudad de México, que lleva pocos días en cuarentena voluntaria, la calidad del aire se mantiene en la mayoría de las delegaciones en niveles aceptables a buenos. Contrario a la mala calidad habitual, esto es producto de la disminución del uso de los vehículos y la movilidad de las personas.

Actuar y combatir

La invitación a quedarnos en casa no está siendo bien recibida por todos, especialmente para quienes viven de empleos informales. Por ello, es importante no detener la economía, no parar la productividad y actuar a favor de los menos afortunados. En definitiva, no es la mejor forma de reducir el impacto ambiental, pero por lo pronto el Coronavirus le dio al mundo un respiro. Y si lo asumimos de forma responsable y aprovechando el regalo inesperado del tiempo, posiblemente sería la primera batalla ganada frente al Coronavirus. #quedateencasa

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