Conoce la situación en Ecuador y qué hacer si tienes un viaje a este destino

11 de enero de 2024

El pasado 8 de enero de 2024, el presidente de Ecuador, Daniel Noboa, declaró estado de emergencia y toque de queda en todo el país, debido a la crisis penitenciaria que enfrenta su nación, luego de que el criminal, considerado el más peligroso de Ecuador, José Adolfo Macías Villamar, alias “Fito”, líder de la banda de narcotráfico de “Los Choneros”, se fugara de la cárcel de la ciudad de Guayaquil, el domingo 7 de enero. Lo que causó una ola de actos violentos en todo el país y una situación delicada de seguridad. Conoce más detalles y si estabas próximo a viajar a Ecuador, qué debes hacer. Fotos: Adobe Stock.

¿Qué está pasando hoy en Ecuador?

Después de que Daniel Noboa declarara a Ecuador en estado de Conflicto Armado Interno, el país registró la fuga de otro criminal, el pasado 9 de enero, ahora de una cárcel de Riobamba, se trataba de Fabricio Colón Pico, líder regional de la banda criminal “Los Lobos”. Todo se ha dado en medio de diversos actos de violencia en todo el país. Por lo que el presidente ecuatoriano decretó la víspera de un estado de excepción incluidas las cárceles, con un toque de queda en la noche, en todo Ecuador.

He firmado el decreto ejecutivo declarando Conflicto Armado Interno e identifiqué a los siguientes grupos del crimen organizado transnacional como organizaciones terroristas y actores no estatales beligerantes: Águilas, ÁguilasKiller, Ak47, Caballeros Oscuros, ChoneKiller,… pic.twitter.com/rVfSTFmHlG

— Daniel Noboa Azin (@DanielNoboaOk) January 9, 2024

El mismo martes 9 de enero, un grupo armado entró a las instalaciones del canal de televisión de Ecuador TC, irrumpiendo una transmisión en vivo, en donde amenazaron a los conductores y trabajadores que se encontraban en el estudio. Las imágenes de esta transmisión, ocasionaron pánico en todo el país, impactando a la opinión internacional. Posteriormente, la policía ecuatoriana, llegó al lugar de los hechos para realizar negociaciones con el grupo armado y liberar a los rehenes.

¿Qué hacer si tengo un vuelo a Ecuador?

Ante la situación política y de seguridad en Ecuador, debes tomar en cuenta que, si tienes que viajar a este destino, el toque de queda impuesto por el presidente Noboa, no implica que los aeropuertos cierren.

Es importante que sepas que, si viajas a Ecuador, solo algunos puntos de interés nacional tendrán restricción de movilidad, esto se dará de las 20:00 horas y hasta las 05:00 horas del día siguiente.

Revisa a qué aeropuerto de Ecuador llegarás para que estés en contacto constante con ellos. Aquí te compartimos los contactos del Aeropuerto Internacional de Quito, el más importante del país.

Es importante destacar, que si eres ecuatoriano y deseas venir a México, este ya no pide visa para su ingreso, como lo hizo hasta el 4 de marzo de 2022. Asimismo, si eres turista mexicano y vas a viajar a Ecuador, recuerda que no es necesaria una visa.

5 de octubre de 2022

Llenos de encanto y gente amable, estos barrios son hogar de una gran cantidad de museos, restaurantes y bares, arte, arquitectura admirable, parques y rincones imperdibles, además de tener un carácter único. Estos son los 10 barrios más bonitos de Latinoamérica que presentó HelloSafe, empresa que asesora a los usuarios sobre productos de seguros y finanzas personales, tras un arduo análisis. Texto: Ana Desentis / Fotos. Cortesía; Adobe Stock.

Zona cuatro en Ciudad de Guatemala, Guatemala

El primero de los barrios más bonitos en Latinoamérica de este top es la Zona Cuatro en la Ciudad de Guatemala, que alberga un número creciente de cafeterías, bares y restaurantes cool, así como centros culturales y galerías de arte. Este distrito ahora se considera el centro cultural y gastronómico de la ciudad, con una combinación de viviendas, oficinas y edificios universitarios.

¿Dónde hospedarse?

Situado en el corazón de la ciudad, La Inmaculada es un hotel boutique que cuenta con habitaciones rodeadas de hermosos jardines que inspiran paz y tranquilidad. ¿Otro plus? Su excelente ubicación. Desde $79 USD.

¿Dónde comer?

El restaurante Flor De Lis es una excelente opción para disfrutar de la cocina guatemalteca de autor y probar sus platillos enfocados en la cultura maya quiché. Cheque Promedio: $30 USD.

Colonia Roma en Ciudad de México, México

La colonia Roma es otro de los barrios más bonitos en Latinoamérica. Se trata de las zonas más famosas y más populares por los viajeros internacionales, de Ciudad de México, sobre todo por ser un hervidero de tendencias. Este barrio cuenta con restaurantes, cafeterías y panaderías deliciosas, al igual que bares de alta mixología y museos de todo tipo. Además, fue designado Barrio Mágico en 2011.

¿Dónde hospedarse?

Con solo cuatro habitaciones, Nima Local House Hotel se siente como un lujosa casa lejos del hogar. Esta casa renovada es perfecta para tomarla de guarida y salir a explorar los mejores restaurantes y bares de la ciudad. Desde $448 USD.

¿Dónde comer?

Acude a Blanco Colima para deleitarte con una cocina fusión entre cocina contemporánea internacional-española con toques mexicanos. Cheque Promedio: $33 USD.

Escalante en San José, Costa Rica

El tercer lugar se lo lleva Escalante, otro de los barrios más bonitos en Latinoamérica ubicado en San José. Cuenta con una gran variedad de restaurantes para complacer a los amantes de la comida, espacios al aire libre para disfrutar del cálido aire costarricense y una vida nocturna asombrosa. Lo que era una plantación de café a principios del siglo XX, se ha transformado en un barrio gastronómico con comida de todo el mundo.

¿Dónde hospedarse?

El Gran Hotel Costa Rica, Curio Collection by Hilton cuenta con una ubicación privilegiada, al igual que un servicio personalizado. Desde $168 USD.

¿Dónde comer?

Isolina Restaurante sirve una cocina latinoamericana con tintes mediterráneos. Disfruta de buena cocina y excelentes opciones de vino y coctelería. Cheque Promedio: $38 USD.

Vila Madalena en São Paulo, Brasil

Si eres amante del arte y entretenimiento, explora las calles llenas de murales de uno de los barrios más bonitos de Latinoamérica llamado Vila Madalena, un suburbio bohemio y ecléctico, caracterizado por sus mercados, su amor por la cerveza y por ser una galería de arte al libre. Un gran lugar para visitar, gracias a su infraestructura urbana impecable.

¿Dónde hospedarse?

George V Alto de Pinheiros Hotel ofrece gran ubicación y suites clásicas con cocina. Desde: $150 USD.

¿Dónde comer?

Pé de Manga es un bar al aire libre con mucha vegetación y dos enormes árboles de mango centenarios. Ahí podrás disfrutar de comida brasileña contemporánea. Cheque Promedio: $10 USD.

Las Peñas en Guayaquil, Ecuador

El barrio Las Peñas toma el quinto lugar de los barrios más bonitos de Latinoamérica, siendo sede de una arquitectura colorida del siglo XIX poscolonial. Cuenta con más de 400 años de historia y destacan sus características casas de madera pintadas con colores vivos, de las cuales fueron residentes muchas personas ilustres.

¿Dónde hospedarse?

Wyndham Guayaquil está ubicado a pocos pasos del histórico cerro Santa Ana y su famoso faro, y a minutos del Malecón 2000. Desde: $126 USD.

¿Dónde comer?

Rayuela es un gastropub muy acogedor, con ambiente increíble, buena música y comida deliciosa. Cheque promedio: $45 USD. FB: Rayuelaec

Concha y Toro en Santiago de Chile, Chile

Otro de los barrios más bonitos de Latinoamérica es Concha y Toro, que se caracteriza por sus calles empedradas y casonas antiguas de principios del siglo XX. Esta zona de apariencia como la de un barrio europeo medieval, es la sede de sitios arquitectónicamente icónicos, teatros y centros de cultura, al igual que restaurantes.

¿Dónde hospedarse?

Con 17 habitaciones, Matildas Hotel Boutique está ubicado a tan solo cinco minutos caminando de este barrio. Desde: $125 USD.

¿Dónde comer?

Bristol es perfecto para conocer la cocina chilena, sus sabores innovadores e ingredientes locales. Cheque Promedio: $40 USD.

San Diego en Cartagena de Indias, Colombia

Pasear por San Diego, uno de los barrios más bonitos de Latinoamérica ubicado dentro del Centro Histórico, te hace sentir dentro de una película de la época colonial. Aquí se encuentran algunas de las calles y plazas más pintorescas de la Ciudad Amurallada, sin mencionar algunos de los mejores restaurantes que esta ciudad caribeña tiene para ofrecer.

¿Dónde hospedarse?

Sofitel Legend Santa Clara Cartagena se aloja en un exconvento restaurado y ofrece gastronomía franco-caribeña, spa y bar junto a la alberca. Desde: $310 USD.

¿Dónde comer?

Elegante y lleno de vida, Candé combina la cocina regional tradicional con el entretenimiento en vivo. Cheque Promedio: $40 USD. FB: CandeRestaurante.

La Boca en Buenos Aires, Argentina

El barrio de La Boca es famoso por ser uno de los barrios más bonitos de Latinoamérica, ya sea por sus calles coloridas, la historia del tango o simplemente por el equipo de futbol Boca Juniors. Este lugar, lleno de música y risas, se caracteriza por tener un fuerte sabor europeo, debido a que sus primeros pobladores fueron originarios de la ciudad italiana de Génova.

¿Dónde hospedarse?

El Hotel Madero ofrece habitaciones modernas con un estilo art decó. Desde: $240 USD.

¿Dónde comer?

Si quieres probar la auténtica gastronomía argentina, dirígete a Patagonia Sur del famoso chef. Francis Mallmann. Cheque promedio: $25 USD. patagoniasur.meitre.com (https://patagoniasur.meitre.com/)

El Cangrejo en Ciudad de Panamá, Panamá

Otro barrio de los más bonitos de Latinoamérica es El Cangrejo, colmado de arte, cultura, una mezcla gastronómica y una vida nocturna vibrante. Este barrio bohemio y multicultural cuenta con panaderías, cafés al aire libre y restaurantes a lo largo de sus calles pintorescas.

¿Dónde hospedarse?

Con una decoración moderna, Gran Evenia Panamá se alza en el centro financiero de la ciudad. Desde: $90 USD. IG: @evenia_hotels

¿Dónde comer?

Conocido como uno de los restaurantes más clásicos de la Ciudad de Panamá, Restaurante Ángel sirve comida europea, específicamente mediterránea. Cheque Promedio: $35 USD.

Vedado en La Habana, Cuba

En el décimo lugar de los barrios más bonitos de Latinoamérica se encuentra Vedado, un barrio grande y residencial desde mediados de la década de 1850. No te puedes perder pasear por la cuadrícula de impresionantes mansiones de esta época, que están en perfecto estado y sentir cómo viajas en el tiempo.

¿Dónde hospedarse?

La Reserva Vedado es un hotel boutique de lujo que cuenta con un gran servicio y una experiencia inigualable para disfrutar La Habana. Desde: $126 USD.

¿Dónde comer?

Disfruta de una cocina mediterránea fusión de autor en Café Laurent, aclamado por sus platillos deliciosos y excelente ubicación. Cheque Promedio: $29 USD.

¡Explora los barrios más bonitos de Latinoamérica y disfruta del poder latino!

Te seguimos antojando Latinoamérica con estos cinco museos imperdibles.

20 de abril de 2022

La filosofía de Pacari hace lucir a Latinoamérica en el mundo del chocolate. Esta empresa fundada en Ecuador, por Santiago Peralta y Carla Barbotó, es un ejemplo de cómo se puede conseguir que un producto y su ambiente se respeten en todos los niveles de su producción. Conoce más de la marca y descubre su trasfondo orgánico y de sustentabilidad. Fotos: cortesía.

Cacao orgánico

El cacao de Pacari proviene de una cantidad enorme de agricultores de pequeña escala (cerca de 3,500) que se encuentran principalmente en Ecuador, pero también en Colombia y Perú. «Viene de gente que está en temas de cuidado y equilibrio, personas autosuficientes que no necesitan del exterior, de la forma vieja de vivir», nos dijo en entrevista Santiago Peralta. Este experto en el tema también nos contó que comenzó a gestar el proyecto hace 20 años junto a su esposa, Carla Barbotó. En ese entonces, los productos orgánicos no eran comunes en Latinoamérica, pero en pocos años lograron ponerse en la mira internacional.

Así, Pacari inició con un sueño que busca generar un impacto positivo en el mundo por medio del chocolate. «Comenzamos hablando con los agricultores, generando la relación y conexión, porque ellos tenían miedo de que ya les habían prometido tantas cosas y no les habían cumplido. Llegamos con la plata, hablando y generando la confianza, una confianza ciega. Ahora tenemos una fila de agricultores que quieren trabajar con nosotros y eso genera algo que mueve todo un continente. El chocolate nos compete, es nuestro producto, es histórico latinoamericano. Esto no es algo que puede ser Europeo y ahora estamos jugando en sus canchas y ganando. Es de los más premiados en el mundo y eso genera una sensación de que Latinoamérica tiene que redescubrirse por los propios latinoamericanos«, continúa el cofundador de la marca.

Las prácticas orgánicas, el comercio justo y la biodinámica como una práctica agrícola también son parte de la filosofía de Pacari. Esto está certificado por USDA Organic y la Regulación Orgánica 2092/91 de la Unión Europea, así como está reconocida como en el top 10 de Mejores Empresas B para el Mundo por la fundación B Lab, por su compromiso como agente de cambio.

Pacari: sustentabilidad global

«Todos los problemas que tenemos son globales y deberíamos hablar de una comunidad global. Cómo no voy a estar con el tema de lo orgánico y de la sustentabilidad, del veganismo o de todas estas filosofías que nos van a permitir vivir un siglo más en este mundo. Es cuestión de coherencia, de comercio directo, de consciencia y de consumo responsable», afirma Santiago. Además, asegura que esto es lo que ha sido clave en el crecimiento de la marca. Por supuesto, en su país de origen es un parteaguas en la industria: «En Ecuador es una religión y el 80% del chocolate oscuro consumido es Pacari. Hemos generado un culto al cacao, a nuestros sabores y a lo que somos».

Todo este trabajo ha ido de la mano con el reconocimiento, y prueba de ello es que han adquirido 376 premios por su calidad. Esto es justo para sus creadores, puesto que «el que tiene el mejor cacao, tendrá el mejor chocolate», dice convencido Santiago.

Pacari muestra la diversidad de Latinoamérica a través de los sabores con los que juega en sus diferentes presentaciones. Algunos ejemplos de los ingredientes con que se combinan sus barras es la rosa andina, sal de Maras, maracuyá, chile o hierba limón. De esta forma, ofrecen cacao de alta calidad que va del árbol a la barra, y lo hace pensando en el medio ambiente. Para ello, han modificado sus empaques y son la primera empresa de su tipo en utilizar empaques biodegradables.

Disponible en México

Los chocolates de Pacari han ganado categorías de oro, plata y bronce en los International Chocolate Awards en distintas ediciones, y está presente en 42 países. Ante un pequeño freno tras el inicio de la pandemia, Pacari ahora retoma su presencia en México y es posible que pruebes su sabor con trasfondo de comercio justo y sustentabilidad. Santiago afirma que poco a poco irán entrando a más ciudades: «es un proceso para que la gente nos vaya encontrando y nos vaya entendiendo, es una educación», finaliza.

A partir de mayo, puedes encontrar los chocolates de Pacari en Costco y en más de 30 locales de La Europea, ¡no dudes en probarlos! Costo: desde $90. Conoce más en su página web.

También lee: 10 curiosidades del cacao que debes saber

20 de marzo de 2022

¿Tú también tienes la inquietud de explorar Sudamérica? Sin duda uno de los mejores destinos para comenzar esta ruta por América del Sur es Perú, un país multicultural, lleno de tradiciones, espectacular gastronomía, reservas naturales, 5 mil lugares arqueológicos, 12 patrimonios mundiales reconocidos por la UNESCO y tres regiones por descubrir: Costa, Sierra y Selva. ¿Verdad que dan ganas de empacar maletas para visitar este país? Aquí te contamos lo que debes saber antes de viajar a Perú. Fotos: Adobe Stock y Unsplash.

Primero ubiquémonos un poco en el mapa, Perú es el tercer país más grande de Sudamérica y está ubicado en la parte occidental, compartiendo sus fronteras con Ecuador, Colombia, Brasil, Bolivia y Chile. Su territorio es de más de 1.2 millones de kilómetros cuadrados y su población actual supera los 31.5 millones de habitantes. Aunque el español es el idioma oficial del Perú, también se hablan 47 lenguas nativas, incluyendo el quechua y el aymara.

Sin más preámbulo ahora sí te contamos lo que necesitas saber antes de viajar a Perú, uno de los 10 países con mayor diversidad biológica y de recursos naturales del mundo.

¿Se requiere visa para ingresar?

Primero lo primero, hablemos sobre visas. Perú es un país de acceso básicamente libre, esto significa que la mayoría de los países de América y Europa Occidental no requieren visa de turismo para ingresar a Perú por un tiempo máximo de estadía de 183 días.

En caso de que desees permanecer en este país por un plazo mayor por motivos como negocios, estudio o trabajo, sí será necesario solicitar previamente la visa correspondiente a los consulados peruanos.

Ya teniendo resuelto lo de la visa, no olvides que para ingresar a Perú es requisito indispensable presentar tu pasaporte con una vigencia mínima de seis meses contados desde tu ingreso al territorio. La única excepción es para los ciudadanos de Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay, Ecuador, Colombia, Bolivia y Chile, quienes pueden ingresar con su documento de identificación nacional.

¿Requisitos en tiempos de Covid-19?

Ahora hablemos sobre los requisitos en tiempos de pandemia. Ya sea que tengas o no tu esquema de vacunación completo, toma en cuenta que dentro de las 72 horas anteriores a tu llegada al territorio peruano, deberás llenar la Declaración Jurada de Salud, es indispensable mostrar este documento (físico o virtual) para realizar el embarque a cargo de la aerolínea.

Si estás vacunado

Todas las personas mayores a 12 años que tengan su certificado de vacunación completo contra el Covid-19, con las dosis aplicadas al menos 14 días antes de llegar a Perú, no deben presentar ningún tipo de prueba PCR o Antígenos negativa.

Las vacunas admitidas son: Pfizer-BioNTech (EE.UU), Moderna (EE.UU), Sputnik V (Rusia), Jhonson & Jhonson (Reino Unido), AstraZeneca (Reino Unido), Sinopharm (China), Sinovac (China), Covaxin (India), Covovax (India).

Si no estás vacunado

Si de lo contrario, no cuentas con el esquema de vacunación completo, deberás presentar una prueba molecular (PCR) negativa con fecha de resultado no mayor a 72 horas antes del embarque.

*En el caso de los pequeños menores de 12 años, bastará con que no tengan síntomas al momento de abordar.

Ojo con el cubrebocas

Para viajar a Perú, o dentro de Perú, es obligatorio el uso de doble mascarilla (en el caso de las quirúrgicas o de tela), para las mascarillas KN95 no aplica. El uso de protector facial es opcional.

¿Necesito alguna otra vacuna en especial?

Además de la vacuna contra el Covid-19 no requieres ninguna otra de manera obligatoria para ingresar a Perú, sin embargo, el Ministerio de Salud recomienda vacunarse contra la fiebre amarilla en caso de que desees visitar la región amazónica del país: Amazonas, Loreto, San Martín, Ucayali, Junín y Madre de Dios. Ojo, la vacuna contra la fiebre amarilla debe ser administrada por lo menos 10 días antes del viaje para que sea efectiva.

Cumpliendo con todos los requisitos anteriores, no queda más que disfrutar de las bellezas naturales, lugares arqueológicos y riqueza gastronómica de Perú. Ahora sí estás listo para abordar un tren de lujo mientras recorres impresionantes paisajes de montañas y poblados andinos que te llevarán hasta Machu Picchu, o bien, realizar una de las experiencias culturales, naturales de aventura o gastronómicas que Perú tiene para ofrecer, chécalas todas en su sitio web.

También te invitamos a explorar la Amazonia peruana a bordo del Aqua Nera.

10 de septiembre de 2021

Debido a que en fechas recientes viajeros procedentes de países como Ecuador han entrado a México con el objetivo de cruzar la frontera con Estados Unidos, el gobierno mexicano ha decidido solicitarles visa temporal. Fotos: Adobe Stock.

Esta medida entró en vigor a partir del 4 de septiembre y estará vigente hasta el 4 de marzo de 2022. Roberto Canseco, jefe de Cancillería y Asuntos Políticos de la Embajada de México en Ecuador, indicó que alrededor de siete de cada 10 viajeros provenientes de ese país, van de paso por México para dirigirse a otro país.

La visa de visitante que deberán tramitar los ecuatorianos será sin permiso para realizar actividades remuneradas, y no requerirán este documento quienes posean visa de residente permanente de Chile, Colombia, Perú, Canadá, Estados Unidos, Japón, Reino Unido, y quienes tengan visa Schengen.

¿A qué otros países se les podría exigir?

De acuerdo con una nota publicada en el Sol de México, fuentes de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE) revelaron que también se estudia la posibilidad de imponer la misma medida a otros países como Brasil o Perú, ya que utilizan su acceso libre a nuestro país para intentar llegar a la Unión Americana.

Cabe recordar que en 2005 fue impuesto el visado a Brasil debido a que Estados Unidos registró una llegada masiva de brasileños sin documentos desde la frontera con México, pero en 2013, el gobierno de Enrique Peña Nieto y el de ese país sudamericano, acordaron la supresión del visado de corta duración en pasaportes ordinarios.

¿A cuántos países se les exige actualmente?

Probablemente desconocemos que a un total de 132 naciones se les pide tramitar una visa para acceder a nuestra nación. La mayoría son del continente africano (54 países) y asiático (42), aunque en América se solicita a 17 países y a 11 de Europa.

Aunque si algún viajero proveniente de los mismos cuenta con una visa válida y vigente de Estados Unidos de América, o acredita ser residente legal permanente en Estados Unidos de América, Canadá, Japón, el Reino Unido de la Gran Bretaña y los países que integran el espacio Schengen, podrán viajar a México sin necesidad de una visa.

También lee Pasaporte electrónico: el futuro de los viajes para México.

12 de julio de 2021

Escondida entre los valles de los Andes se encuentra Quito, la capital de Ecuador, un destino con miradores y paisajes tan impactantes que harán que te enamores a primera vista de esta ciudad. Conócelos. Texto: Fernando Martínez / Fotos: Unsplsh, Adobe Stock.

El hermoso paisaje del Mirador del Panecillo

Al llegar a Quito debes visitar “El Panecillo”, que se ha convertido en el mirador natural más visitado por los turistas. En esta belleza natural, ubicada en el centro de la ciudad, te encontrarás con la gigantesca estatua de la Virgen de Quito y con el imponente paisaje de la cordillera de los Andes. Además, mientras disfrutas de esta visita, puedes probar las delicias que preparan en los restaurantes de los alrededores.

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El histórico Mirador de la Basílica

Ubicado en pleno corazón del Centro Histórico de Quito, encontrarás la Basílica del Voto Nacional, un edificio que destaca por su arquitectura neogótica. Subir las torres de este edificio, con más de 100 metros de altura, será un verdadero reto, pero valdrá la pena solo por apreciar la panorámica del casco viejo de la ciudad. Además, mientras deleitas tu pupila podrás disfrutar de una taza de chocolate quiteño en la cafetería ubicada en el interior de la iglesia.

El ensueño del mirador del Parque Itchimbía

No hay duda de que el Parque Itchimbía es el mejor lugar para fotografiar los paisajes diurnos y nocturnos de Quito. Este emblemático mirador natural está ubicado en el límite oriental del Centro Histórico, y gracias a sus 2,910 metros de altura ofrece una vista panorámica de 360º. Allí se puede apreciar un singular paisaje formado por los volcanes nevados cercanos, como Cayambe, Antisana y Los Ilinizas.

Mirador de Cruz Loma, el más grande de Quito

Durante tu viaje por Quito tienes que visitar el mirador más grande de la ciudad. Ubicado en las faldas del volcán Pichincha, a 4.100 metros sobre el nivel del mar, aquí te espera una hermosa vista de los volcanes que enmarcan a esta ciudad.

Para llegar a este mirador tendrás que viajar en el TeleferiQo durante 10 minutos, pero una vez allí, además de deleitarte con el hermoso paisaje, podrás vivir un día lleno de emociones con actividades como parapente y trekking.

Mirador de Guápulo: para enamorados

La aventura por la capital ecuatoriana no puede terminar sin antes tener un recuerdo que perdure por siempre. En el mirador de Guápulo, al norte de Quito, las parejas enamoradas declaran su amor al colocar un candado en una de las rejas de este punto turístico, un acto similar a la tradición parisina del Puente de las Artes.

Así, los visitantes enamorados tendrán un recuerdo inolvidable de su viaje mientras disfrutan la vista de la zona oriental de la cordillera, con un delicioso café en mano y el amor de su vida a un lado.

Seguramente ya te enamoraste de este gran destino. Ahora, es momento de cuidarse para poder hacer pronto las maletas y viajar a Quito. Si quieres más ideas para tu próxima escapada a la capital de Ecuador, visita su página oficial.

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29 de abril de 2021

La vacuna representa una gran esperanza para salir de la crisis. Para el turismo, significa la reactivación segura de los viajes. Algunos lugares han comenzado a abrir sus puertas y a levantar restricciones para aquellos viajeros que ya se hayan aplicado las dosis. Aquí te decimos cuáles son los destinos abiertos para turistas vacunados. Fotos: Unsplash.

Seychelles

Estas islas al oeste de África anunciaron a mediados de enero que reabrirían fronteras para algunos viajeros internacionales. Para poder acceder a este destino que atrae con sus playas y su naturaleza, debes contar con ambas dosis de la vacuna contra COVID-19, presentar un resultado negativo de prueba PCR y un seguro de gastos médicos y solicitar una autorización sanitaria obligatoria a través de seychelles.govtas.com

Grecia

Uno de los destinos abiertos para turistas vacunados en el Mediterráneo es Grecia. Como el resto del mundo, está empezando una reapertura gradual y ya están aceptando turistas de cualquier nacionalidad. Si presentas un certificado de vacunación que asegure que la segunda dosis fue aplicada hace más de 14 días, no es necesario presentar una prueba PCR negativa para ingresar al país. travel.gov.gr

Belice

Para ingresar a este país de América del Sur, es necesario llenar algunos formularios de aduana y salud. Si recibiste ambas dosis de la vacuna anti COVID-19 hace más de dos semanas, ya puedes ingresar a Belice. Toma en cuenta que debes hospedarte en uno de los hoteles certificados como Gold Standard, que están dentro de un corredor turístico seguro. Antes de abandonar el destino, deberás realizarte una prueba en uno de los centros aprobados por el gobierno. travelbelize.org

Croacia

Este país europeo es otro de los destinos abiertos para turistas vacunados. Tanto si solo te has aplicado una dosis o ambas, puedes ingresar presentando un certificado de vacunación. Niños menores de 7 años no necesitan presentar esta documentación, siempre que los padres sí cumplan con ella. También es necesario mostrar un comprobante de alojamiento pagado para poder entrar al territorio. mup.gov.hr

Ecuador

Este destino ya está abierto para todas las personas que deseen visitarlo presentando una prueba PCR negativa. Si no tienes la prueba, te realizarán una a tu llegada y deberás permanecer en cuarentena hasta obtener resultados negativos. Para entrar a Ecuador, puedes realizarte la prueba 10 días antes del viaje. Si quieres visitar las Islas Galápagos, deberá ser con no más de 4 días de antelación. ecuador.travel

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Te dejamos la Guía de viaje para conocer Belice.

22 de diciembre de 2020

Navidad es una celebración que se festeja en casi todo el mundo. Las tradiciones y la gastronomía varían según el lugar en el que te encuentres y al contexto de cada familia. Lo que sí es un hecho es que, en todas partes, la comida es un factor importante que no puede faltar en estas fiestas. En esta ocasión te contamos qué se come en navidad en América Latina.

Brasil

Este país tiene notables influencias europeas y estadounidenses en la cena de Navidad. Uno de sus platillos más comunes es el pavo relleno con frutas y frutos secos. También comen croquetas de bacalao deshidratado y arroz de Natal, que se prepara con champaña y frutos secos para acompañar el resto de los platos.

De postre están las rebanadas, que son trozos de pan que se mojan en una mezcla de leche, vino, azúcar, canela, nuez moscada y vainilla, se fríen en aceite y se espolvorean con azúcar y canela. También es común el panettone, un pan de frutas y frutos secos de origen italiano. visitbrasil.com

Ecuador

En la ciudad de Ambato se comen los tamales rellenos de pollo o de gallina, mientras que en Guayaquil se acostumbra el pernil de cerdo al horno acompañado con papas (pueden ser a la mantequilla o tortitas de papa) y ensalada. En ciudades de la costa predominan los manjares como el pescado marinado con finas hierbas y vino.

La influencia francesa se deja ver en Ecuador en el Buche de Nöel, un postre en forma de tronco con relleno y cobertura de chocolate que también es tradicional en Francia. ecuador.travel

Argentina

La influencia italiana se deja ver en uno de los platillos más típicos de la época en este país: el vitel toné, un plato frío que se sirve como entrada elaborado con carne de res, salsa a base de yema de huevo, atún, anchoas y alcaparras. El matambre arrollado, otro plato tradicional, es carne rellena de huevo duro y verduras y se acompaña de ensalada.

La navidad en América Latina se celebra en verano, por lo que en Argentina predominan las bebidas frutales frescas, los helados y los pasteles congelados. También es común el budín de pan. argentina.travel

Colombia

En este país encuentras platillos como papas rellenas de queso, empanadas rellenas de carne, verduras huevo o queso y ajiaco, una sopa que contiene pollo, diferentes tipos de papa, alcaparras, y maíz tierno. También predominan las carnes frías de pavo o cordero con salsas de frutas acompañadas con ensalada de papa, zanahoria, salchichas y mayonesa.

De postre encontrarás hojaldras, que son trozos de harina de trigo fritos y espolvoreados con azúcar, arroz con leche y dulce de nochebuena, que es una mezcla de frutas en almíbar. colombia.co

Perú

La Navidad en América Latina tiene muchas influencias de otros países y Perú no está exento, pues adoptó el pavo relleno del Día de Acción de Gracias de Estados Unidos. Otro platillo común es el lechón al horno y, de guarniciones, hay puré de camote, ensalada navideña, que lleva repollo, frutas y frutos secos, y arroz navideño, que se hace con tocino, almendras, nueces, pimientos, cebolla y canela).

El panettone es postre muy común en las fiestas decembrinas de Perú. También se acostumbran las manzanas horneadas rellenas de puré de camote o el mazapán de Navidad, que se elabora con almendras. peru.travel

12 de octubre de 2015

El destino que más reconocimientos recibió en los destacados premios World Travel Award Latinoamérica 2015 (WTA), que se realizaron el pasado 10 de octubre en Bogotá, fue Ecuador, ya que por tercer año consecutivo, fue elegido como el Destino Verde Líder de Sudamérica y Quito como el Destino Líder de la región, que es el reconocimiento más importante en los WTA, que además son conocidos como los Oscar del Turismo.

World Travel Award Latinoamérica 2015

“Estos reconocimientos internacionales ratifican, una vez más, que Ecuador sigue cautivando al mundo con sus espectaculares destinos y productos turísticos. Lo que le ha merecido el reconocimiento mundial como un lugar con mucho potencial para ofrecer a sus visitantes”, declaró la Ministra de Turismo, Sandra Naranjo, al conocer los resultados.

Excelencia en la industria de viajes

Estos reconocimientos anuales, tienen como finalidad reconocer a las empresas turísticas que están superando los límites de la excelencia en la industria de viajes, el turismo y la hospitalidad global.

El Ministerio de Turismo ha ejecutado durante 2015 en los mercados objetivos, como la campaña Feel Again, la nueva etapa de All You Need Is Ecuador, que se ha difundido desde el año pasado.

Proyectos turísticos

Además, de las nuevas aerolíneas que llegan al país, nuevas rutas y mayor capacidad operativa de las aeronaves, y el incremento en cuanto a inversiones turísticas. Que se expresan en la construcción de 30 proyectos turísticos con una inversión de USD 750 millones, entre el 2015 y 2016.

Entre los reconocimientos que recibió Ecuador fueron: Hotel Plaza Grande Mejor Hotel Boutique de Ecuador, Hotel Oro Verde, Mejo hotel para negocios de Ecuador.

Mashpi Loge, Mejor hotel Verde de Ecuador. Swissôtel Quito: Mejor Hotel de Ecuador. JW Marriott Hotel Quito: Mejor Suite Presidencial de Ecuador. Arashá Tropical Forest Resort & Spa: Mejor Resort de Ecuador. Y Termas de Papallacta, Mejor Spa Resort de Ecuador.

¡Prepara tus maletas! Y conoce Ecuador el destino líder mundial en América Latina. Turismo.gob.ec