En esta Navidad ve mucho más allá de los regalos tradicionales y obsequia una botella de vino espumoso de Freixenet, que en esta temporada pone a tu alcance Cordón Negro, el espumoso más universal de Freixenet y el cava más vendido del mundo, que se caracteriza por el negro mate de su icónica botella esmerilada, que será el regalo ideal para esta Navidad. Fotos: Cortesía.

Pero ahí no terminan los regalos para que puedas celebrar en grande estas fechas, pues Freixenet tiene esta temporada la opción de personalizar tu botella de Cordón Negro con un mensaje especial para ese ser querido que le encantará recibir este gran detalle. Además, debes saber que su presentación tiene un acabado mate en el que podrás crear un diseño o una felicitación en la botella.

 

¡A brindar con el vino espumoso Cordón Negro de Freixenet!

 

Freixenet Cordón Negro vino espumoso

 

Para que te enamores aún más del vino espumoso Freixenet Cordón Negro, te contamos que es un vino afrutado, ligero y apreciado por su gran frescura que conquista con sus aromas finos y delicados de fruta verde, ligeros matices tropicales, fondos cítricos y notas de hierbas frescas.

Además, este cava que es ligero, es formado por un coupage con las tres variedades tradicionales del Penedés: Parellada, Macabeo y Xarel·lo. Lo que lo hace ideal para acompañar las celebraciones navideñas y de Fin de Año. Sumado a que, Freixenet Cordón Negro es un vino icónico de Grupo Henkell Freixenet y se ha catalogado como el mejor espumoso de España y el mejor cava del mundo.

Toma en cuenta que los vinos espumosos se caracterizan por ayudar a digerir mejor los alimentos gracias a su acidez y efervescencia, por ello son ideales para realizar un brindis por una ocasión especial. Existe la creencia de que cada burbuja representa los días de buena suerte para el nuevo año, así que ¡no olvides incluir un espumoso en las próximas celebraciones!

 

Vino espumoso Freixenet Cordón Negro: ¿Dónde lo consigo?

 

Freixenet

 

Para que conozcas un poco más sobre este icónico cava de Freixenet debes saber que se lanzó en 1974 y desde entonces se le conoce internacionalmente como “The Black Bottle”, convirtiéndose en una auténtica revolución en el sector sparkling wines, no solo por su moderna botella, sino también, por su sofisticada apariencia.

Si ya quieres adquirir la tuya, Freixenet estará personalizando botellas en algunos puntos de venta de la Ciudad de México. En cuanto tengas tu botella Cordón Negro, un artista podrá personalizarla con un mensaje especial, un nombre o el diseño que más te guste. Conoce aquí las ubicaciones de las activaciones en las redes sociales oficiales de Freixenet México. 

Cordón Negro de Freixenet se encuentran disponibles en La Europea, Liverpool, Palacio de Hierro, entre otras.

 

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El estado de Querétaro se encuentra de fiesta, las diferentes casas productoras de vino están en plena temporada de vendimia y Freixenet, el mayor productor de Querétaro, está tirando la casa por la ventana para celebrar el 20 aniversario de estas festividades. La cita es el fin de semana del 3 al 5 de agosto, en la Finca Sala Vivé propiedad de la compañía española muy cerca de Ezequiel Montes, a un lado del tercer monolito más grande del mundo, la Peña de Bernal.

Freixenet

Fue la primer bodega en Querétaro en abrir sus puertas al público para celebrar la temporada de cosecha de vid en 1998, desde entonces de forma ininterrumpida ha recibido a miles de visitantes que desean conocer más acerca de la producción de sus deliciosos caldos.

Asistir a esta celebración es una experiencia multisensorial para los participantes que pueden degustar diferentes vinos, divertirse con el tradicional pisado de uvas y disfrutar de conciertos de renombrados artistas.

Freixenet

 

El evento

Con duración de de tres días, contará con un artista musical diferente para marcar el cierre de actividades. El viernes, el encargado de cerrar será Ricardo Montaner, y el sábado por Celso Piña y finalmente Aida Cuevas como acto final de la celebración el domingo.

Este magno evento ha impulsado a las demás bodegas del estado a abrir sus puertas y celebrar con los enófilos año con año. Querétaro continúa posicionándose como uno de los principales productores a nivel nacional y mejorando su ruta turística del queso y el vino.

Cultura del vino

Un objetivo muy importante de este festejo es acercar a los consumidores al mundo y cultura del vino, por lo que se ofrecerán distintas catas con sommeliers expertos. El evento tiene una atmósfera familiar y se busca cuidar a todos los asistentes, por lo que el consumo responsable es promovido en todo momento.

Freixenet

 

Querétaro cuenta con un clima muy especial que favorece el viticultivo extremo, dando como resultado vinos únicos.

En la Finca podrás deleitarte con los deliciosos vinos espumosos de la bodega, incluida la línea Viña Dolores galardonada con múltiples premios internacionales. Si prefieres los vinos tranquilos déjate consentir con su vino Cuatro Regiones, un delicioso caldo que concentra el terroir del Bajío en una copa.

No pierdas la oportunidad de vivir una de las fiestas más divertidas del año y celebrar el comienzo de una nueva cosecha. Para más información checa su página web freixenetmexico.com.mx 

Costo entrada: Desde $300 pesos acceso general, incluye 1 copa y 1 degustación de vino.

Horarios: De 11 a 17 horas.

 

 

Ensalada con naranja, hinojo, rábaos y migajas de aceituna

 

Disfrútala en medio de la naturaleza de tu jardín.

 

Porciones: 6 porciones

Ingredientes:

  • 50 g de aceitunas negras, deshuesadas
  • 300 g de papas de Cambray
  • 3 naranjas
  • 3 cdas. de aceite de oliva virgen extra, afrutado
  • 2 cdtas. de vinagre de vino blanco
  • 1 cdta. de miel
  • 1 cdta. de mostaza con semillas
  • 1 cabeza de hinojo, sin tallo
  • 8 rábanos grandes, sin tallo
  • 1 racimo de perifollo pequeño, picado

 

Procedimiento:

  1. Precalentar el horno a 140 °C. Para hacer las migajas de aceituna, colocar las aceitunas en una charola forrada con papel encerado y cocinarlas durante 1 hora y media hasta que se sequen. Enfriar y picar hasta que se asemejen a migajas finas.
  2. Mientras tanto, cocinar las papas de 10 a 12 minutos, hasta que estén tiernas. Escurrir, refrescar con agua fría y escurrir nuevamente. Secar con papel de cocina y dejar enfriar.
  3. Cortar las papas más grandes a la mitad. Pelar las naranjas y rebanar en rodajas finas sobre un tazón para recolectar el jugo. Organizar las rebanadas en un plato y colocar el jugo restante en un tazón. Agregar el aceite, el vinagre, la miel y la mostaza; sazonar con sal y pimienta.
  4. Cortar finamente el hinojo y los rábanos y colocar sobre las rodajas de naranja junto con las papas. Esparcir el perifollo picado y las migajas de aceituna, y rociar con un poco de aderezo afrutado.

 

Maridaje Food and Travel:

Ésta no es la típica ensalada de papa; es fresca y ligera, con un aderezo delicioso y afrutado. Vino blanco de verdejo, con aromas cítricos, a manzanas y peras. Es fresco en boca.

Sugerencia: Monólogo Verdejo, Freixenet.