Pesca con futuro

Ostiones y sake: el maridaje perfecto

Ostiones y sake: el maridaje perfecto

Asistimos al evento Shells & Sake, un festival estilo barra libre a cargo de NAMI, el primer sake mexicano. Comprobamos que, más allá de la comida japonesa, ¡el sake es el maridaje ideal para los ostiones! Te contamos por qué y cómo recrearlo en casa.

Amigos del Mar: a favor de la Pesca con Futuro

Amigos del Mar: a favor de la Pesca con Futuro

Rosewood Mayakoba celebró la tercera edición de la cena «Amigos del Mar», que tiene como objetivo preservar, cuidar y priorizar la vida marina. Conoce los puntos clave para que todos actuemos en conjunto en el cuidado de los océanos.