Primer Congreso Nacional Fogones MX

Te contamos cómo el turismo y la gastronomía han ido evolucionando en nuestro país, hasta este momento en el que chefs, cocineras tradicionales e investigadores posicionan al turismo gastronómico como el futuro al que México debe voltear a ver. 

Entre los diferentes tipos de milpa, no podemos negar que uno de los más importantes en México es la del maíz, además, gracias a la milpa podemos ayudar a la conservación de los alimentos tradicionales.