Somos muchas las personas que utilizamos gran parte de nuestro día en comer, preparar o pensar en comida. Sin duda la gastronomía es un tema apasionante y los creadores de series y documentales lo saben, es por eso que te queremos recomendar algunos documentales y series de gastronomía nuevos para que los disfrutes comiendo palomitas. Fotos: Cortesía.
Documentales y series gastronómicas que no te puedes perder
¿Te encantan los documentales que te dejan la piel chinita?, o ¿prefieres los dramas emocionales o el humor negro?, pues en nuestra selección de nuevas series y películas abarcamos eso y mucho más. Sigue leyendo para conocer nuestras recomendaciones.
Intoxicación: La cruda verdad sobre nuestra comida
Es probable que este documental te quite el hambre. Intoxicación: La cruda verdad sobre nuestra comida es una de las nuevas series de Netflix. Lo que muestra es la realidad del mundo de la producción, transporte y venta de alimentos en Estados Unidos. También expone casos de algunas de las enfermedades mortales ocasionadas por consumir alimentos contaminados. Este documental se desarrolla por medio de entrevistas a expertos y a familiares de personas con enfermedades graves contraídas por consumir alimentos contaminados.
La pregunta que nos deja abierta esta nueva serie documental es: ¿Realmente sabes lo que comes?
The Bear (segunda temporada)
Conocida como la serie sobre gastronomía más estresante, The Bear se ha colocado entre las favoritas tanto de críticos como de espectadores. Incluso se han atrevido a colocarla en las listas de las mejores series de todos los tiempos. Se trata de la historia de Carmy Berzatto, un chef de alta cocina que regresa a su natal Chicago para hacerse cargo del pequeño restaurante de su familia; después de la trágica muerte de su hermano.
La segunda temporada fue muy esperada y regresó con mucha fuerza, más humana. Desde ya, la puedes ver en las nuevas series de Star +.
Virgilio
A la lista de las nuevas series gastronómicas de Netflix también se unen algunas películas como Virgilio. Esta película trata sobre el chef peruano Virgilio Martínez, quien encabeza el restaurante Central (reconocido como el mejor restaurante del mundo por The Wold´s 50 Best Restaurants), en Lima, Perú.
La película trata sobre el trabajo y la vida del chef Virgilio, considerado uno de los mejores chef del mundo de los últimos años. Lo que distingue a este chef es su amor por su país. Esta pasión la ha demostrado al difundir los sabores autóctonos, así como a estudiar a fondo los sabores e ingredientes peruanos. Una película emocional e inspiradora que trata mucho más que de un chef y su restaurante.
La siguiente cena
A Discovery Home & Health llega la nueva serie televisiva La siguiente cena. Las conductoras de este programa son Adela Micha y Maca Carriedo, ellas guían la charla en este show sin guiones ni censuras. La dinámica es que cada semana las visitan tres invitados diferentes con quienes ponen a la mesa temas de actualidad a discutir, de tal manera que cada quien aporte su original punto de vista.
Parte importante de esta nueva serie es que los invitados degustan una cena temática hecha por el chef César de la Parra. Este es un formato original de debate en torno a la comida. Se puede ver todos los viernes a las 10:30 pm por Discovery Home & Health.
El menú
Aunque El Menú es una película que se lanzó en 2022, no la queremos dejar de recomendar dentro de las nuevas series y películas, pues recientemente llegó a Star +. El Menú se puede clasificar como una película de humor negro, donde la premisa es una pareja de jóvenes que viajan a una isla remota para comer en un restaurante exclusivo, muy pronto notarás que los plot twist son la especialidad de esta película. El Menú sorprende con su trama, al mismo tiempo que hace reflexionar sobre la industria gastronómica actual.
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