Janaina Torres Rueda es la mejor chef del mundo en 2024 según The World’s 50 Best Restaurants
Descubre aquí por qué la chef Janaina Torres Rueda fue nombrada como la Mejor Chef del Mundo en 2024 por The World’s 50 Best. ¡Enhorabuena!
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Recientemente se revelaron en Brasil los Latin America`s 50 Best Restaurants y entre ellos tres restaurantes de Nuevo León resultaron entre los mejores de América Latina. Conoce cuales fueron.
El restaurante Quintonil, el noveno mejor del mundo, llega a su onceavo aniversario. Para celebrar, el chef Jorge Vallejo realizará cuatro eventos en los que compartirá los fogones con distinguidos cocineros internacionales. Aquí todos los detalles.
La organización creadora de The World’s 50 Best Restaurants y The World’s 50 Best Bars, anunciaron que este 2023 lanzarán por primera vez la lista inaugural de The World’s 50 Best Hotels, que reconocerá a lo mejor de la industria hotelera en todo el mundo. Conoce los detalles.
La capital yucateca atraerá todas las miradas del mundo gastronómico este noviembre, pues será la sede de dos importantísimos eventos culinarios. Conoce aquí en qué consistirán y no dejes de seguirlos.
El chef Jorge Vallejo y Alejandra Flores concluyen los festejos de Quintonil 10, por su décimo aniversario, con dos cenas en las que compartirán la cocina con la chef brasileña Manu Buffara y una primicia: el chef argentino Mauro Colagreco.
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Con un profundo entendimiento del valor de los ingredientes autóctonos, la chef de Kjolle sirvió la cena inaugural para hacer viajar a los comensales hasta Perú.
Con un nuevo formato, se llevará a cabo el lunes 22 de noviembre, la edición 2021 de esta lista que, desde 2013, celebra a la gastronomía latinoamericana.