Hace poco leí la frase “quizás Cupido me flechó con un tenedor… por eso amo tanto la comida”, y es que todo buen foodie compartirá conmigo el hecho de que sí existe ese genuino amor por la comida. Me encanta comer, pero también disfruto la experiencia completa de ir a un restaurante, de conocer a un chef, saber sobre la historia de una técnica o platillo, viajar a otros países a través del paladar, y claro, ver series para foodies en distintas plataformas de streaming. Esta vez te compartimos nuestras series favoritas, las cuales se disfrutan mejor con una cerveza Amstel Ultra, la cerveza más baja en calorías y de calidad europea. Fotos: Netflix
5 (de las mejores) series para foodies
Para relajarte después de un largo día, pocas alternativas son tan efectivas como colocarte frente a la televisión, poner el celular el silencio y entrar en modo «series». Si a lo anterior le añades una bebida que te ayude a entrar en mood refrescante y disfrutar de la pantalla, la combinación se torna espectacular.
Una gran alternativa para ello es Amstel Ultra, que, además de contar con solo 85 calorías, es ligera y baja en carbohidratos, perfecta para tu tarde de Netflix. ¿La mejor parte? Que no estás obligado a compartirla con nadie
¿Ya tienes todo a la mano? Ahora sí, a gozar de estas series para foodies:
Cooked, Netflix
Comenzamos por Cooked, esta serie de Netflix dirigida por el cineasta Alex Gibney y protagonizada por Michael Pollan, aclamado crítico culinario. Pollan muestra, desde un punto de vista sociológico, cómo es que la preparación de nuestros alimentos define y transforma al mundo, además de que cocinar es un acto de generosidad y amor.
Durante este viaje por distintos países y culturas, Michael te llevará también por un recorrido histórico mostrando desde los orígenes del acto de comer, hasta lo más antiguo de la cocina a través de los cuatro elementos del mundo antiguo (tierra, agua, aire y fuego). Por cierto, en el último capítulo, dedicado a la tierra y titulado Earth, Michael explora las maravillas de los procesos de fermentación que hacen posible la existencia de alimentos que todos amamos, como el chocolate o la cerveza. Es justo la controlada fermentación de Amstel Ultra la que permite conservar su ligereza manteniendo todo el sabor de los granos que la componen. Puedes ver esta serie perfecta para foodies aquí.
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