¿Cómo pronunciar correctamente el nombre de los vinos más populares del mundo?

25 de noviembre de 2023

¿Sabes cuál es el tipo de vino que más personas pronuncian mal? Pinot Noir, seguido de Sauvignon Blanc y Cabernet Sauvignon. Y no son los únicos, pues entre las más de 3 mil variedades de uva para vino que existen en el mundo, son 20 las que muchas veces se pronuncian mal. Aquí te decimos cómo pronunciar correctamente el nombre de estos vinos, que están además entre los más populares del mundo. Fotos: Pexels.

Los resultados obtenidos a través de un estudio

Preply, la plataforma de aprendizaje de idiomas online, analizó cuáles son los vinos que la gente busca cómo pronunciar con más frecuencia. Esta investigación reveló que Pinot Noir es el vino más mal pronunciado en el mundo, también arrojó que Pinot Noir se deriva del francés pino (pin) y negro (noir), por el color rojo intenso de las uvas y sus racimos. Son más de 2 mil personas las que cada mes buscan cómo pronunciarlo, y la pronunciación correcta es: “PEE-noh nwar”.

El segundo y tercer lugar en búsquedas de pronunciación son, Sauvignon Blanc (con mil 620 búsquedas) y Cabernet Sauvignon (con mil 260 búsquedas). La forma correcta de pronunciarlos es “soh-VIN-yohn blan” y “kab-er-nay soh-VIN-yohn”, respectivamente.

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Claves para pronunciar estos nombres correctamente

Entre los tips que te pueden ayudar a lograr una correcta pronunciación de los diferentes tipos de vino, es saber de qué idioma se origina su nombre. Por ejemplo, en el caso del Tempranillo, es un vino español y nos dice que debemos seguir las reglas de pronunciación españolas, eso significa que la doble ‘LL’ en realidad se pronuncia como la ‘Y’, lo que nos da ‘tem-pruh-NEE-yo’.

Otro tip es busca recursos en línea, como videos o grabaciones de audio, que te den una idea de cómo se pronuncia correctamente. También puedes intentar dividiendo las palabras en sílabas y pronúnciarlas lentamente para asegurarte de entender cómo se forman los sonidos.

¿Por qué es relevante tener una buena pronunciación?

Además, al conocer la pronunciación correcta de los vinos te sentirás más seguro al momento de explorar la carta de vinos en un restaurante o en una tienda, e incluso será útil para cuando buscas recomendaciones. La pronunciación adecuada de los nombres de los vinos puede mejorar tu experiencia global con el vino, desde la selección, hasta la degustación.

¿Cómo pronunciar correctamente los 20 vinos más populares?

Dicho esto, ahora sí te compartimos el listado sobre cómo pronunciar correctamente el nombre de algunos de los tipos de vino más populares del mundo.

Pinot Noir (PEE-noh nwar)
Sauvignon Blanc (soh-VIN-yohn blan)
Cabernet (kab-er-nay soh-VIN-yohn)
Pinot Grigio (PEE-no-GREE-jo)
Champagne (sham-peyn)
Bordeaux (baw-DOH)
Chianti (KEE-ahn-tee)
Riesling (rees-ling)
Merlot (mer-loh)
Prosecco (proh-SEHK-koh)
Rioja (REE-oh-hah)
Burgundy (BUR-guhn-dee)
Sangiovese (SAN-joe-veh-see)
Tempranillo (tem-pruh-NEE-yo)
Gewurztraminer (ga-VERTZ-trah-mee-ner)
Vermouth (VUR-muhth)
Chardonnay (shar-dah-nay)
Shiraz (schuh-RAAZ)
Syrah (see-rah)
Sancerre (son-seuh)

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22 de julio de 2019

Guanajuato es un estado que está retomando activamente su tradición vinícola. Sus fiestas de la vendimia están muy próximas y estas son algunos viñedos que puedes visitar en este periodo que comprende del 20 de julio hasta el 14 de septiembre. Fotos: Cortesía.

Viñedo San José Lavista

El 27 de julio se realizará la tercera edición de Azafrán, su festival de la paella y vendimia. Se encuentra en el complejo de Hacienda San José Lavista, ubicado en San Miguel de Allende y sus vinos están a cargo del enólogo Hugo D´Acosta. Este día, tienen un concurso nacional de paellas, así como degustaciones de vino y productos gourmet. Costo: $2,500 pesos. Boletos a la venta en Boletia. haciendasanjoselavista.com

Caminos de Vinos

Esta vinícola celebrará el sábado 3 de agosto la quinta edición de su fiestas de la vendimia, bajo el nombre de Aromas y Sabores de México. Forma parte del complejo turístico Ex Hacienda Jesús María, en Guanajuato. El boleto incluye un menú de cuatro tiempos, barra libre del vino de la casa y espectáculos. Costo: $2,500 pesos. Boletos a la venta en: caminodevinos.com

Viñedo Los Arcángeles

Se encuentra en Dolores Hidalgo y tiene fecha para el 24 de agosto. Se trata de su segunda fiesta de la vendimia y en ella encontrarás una muestra de productores locales, catas y música en vivo. También tendrán un taller para armar tu propio vino, con costo extra y previa reservación. Costo: $450 pesos comprando en julio. Boletos a la venta por Boletópolis. FB: @vinedolosarcangeles

Cuna de Tierra

Es la novena edición de esta bodega que se ubica en Dolores Hidalgo. La fiesta de vendimia de Cuna de Tierra se llevará a cabo el 31 de agosto y el código de vestimenta es blanco estilo campirano. El boleto incluye un banquete de degustación de restaurantes de la región, en modalidad de autoservicio, además de música en vivo y acceso a talleres de vino. vendimiacunadetierra.com

Viñedo El Lobo

Esta vinícola realizará la tercera edición de su Vendimia Real el 14 de septiembre. Se trata de un evento familiar en el que podrás cosechar uvas e iniciar su proceso de elaboración, además de la degustación de vinos y una comida de tres tiempos con maridaje, tienen menú y actividades espaciales para niños. Se encuentra en San Francisco del Rincón. Costo: $1,600. FB: @vinicolalobo

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24 de enero de 2019

La bebida favorita del Dios griego Baco, el vino, cada vez tiene más aficionados en nuestro país. La fórmula para prepararlo a grandes rasgos es sencilla, ya que básicamente solo se necesita el mosto de uvas vitis vinífera con levaduras y tiempo. Pero, ¿alguna vez te has preguntado si existen ingredientes un poco secretos? Aquí te compartimos productos que quizá no sabías que se pueden utilizar para hacer vino.

Cola de pescado

Sí, así como lo lees. La cola de pescado puede utilizarse en los vinos para un paso que se llama clarificación, debido al colágeno que contiene. Éste procedimiento sucede justo después de la fermentación, con la cual se formaron levaduras muertas y algunas bacterias que quedaron al fondo del recipiente. Para removerlas del vino blanco, se utiliza una pequeñísima cantidad de jalea de cola de pescado, la cual además puede dar más brillo al vino.

Clara de huevo

Al igual que la cola de pescado, la clara de huevo se utiliza para la clarificación del vino, específicamente para el tinto. Es decir, para quitar partículas en suspensión que quedaron después de la fermentación del mosto de uva. Tal cual es cada vez menos utilizada, ya que es sustituida por la albumina, proteína que se encuentra en la clara de huevo. Es importante aclarar que no le otorga ningún gusto ni aroma al vino.

Arcilla

Concretamente se utiliza una conocida como bentonita, que tiene un grano muy fino y algo de hierro en su composición. Al igual que las dos anteriores, es usada en cantidades mínimas para la clarificación del vino, solamente que ésta es apta para tintos, blancos y rosados.

Azúcar

Técnicamente, añadir azúcar al vino es un proceso conocido como chaptalización. Es un método controversial, ya que tiene como objetivo aumentar el grado alcohólico y puede ocultar algunos “defectos”. En algunos países como España, este procedimiento está prohibido, mientras que en otras naciones está permitido en cierto grado, debido a los cambios en las condiciones climáticas.

Barricas

Como tal, éste no es un ingrediente. Sin embargo, lo incluimos en la lista porque su presencia puede modificar algunos detalles del vino. Por un lado, las barricas permiten la entrada de oxígeno al vino, lo cual hace que este madure y suavice su textura. El tipo de madera influye, por ejemplo, si es roble americano, aporta menos taninos al vino tinto y más aromas como coco, tabaco, café, humo y cacao. Por su parte, el roble francés contribuye con aromas sutiles a vainilla, miel, frutos secos, especias dulces, herbáceas y balsámicas.