Después de una clausura magistral de la sexta edición del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2022, que en esta edición tuvo el lema “Siguiendo el Camino de la Vid: Coahuila 2022”, que se llevó a cabo el pasado 18 de noviembre, en la Hacienda San Lorenzo, en Parras de la Fuente, Coahuila, hogar de la bodega de vino más antigua de América, Casa Madero. Por fin se dieron a conocer los ganadores de este prestigioso concurso. Aquí te damos todos los detalles. Fotos: Cortesía, Ana Belen Ortiz.

En un evento de clausura en el que estuvieron presentes Baudouin Havaux, presidente del Concours Mondial de Bruxelles, Carlos Borboa, director de México Selection by Concours Mondial de Bruxelles, Brandon Milmo, codirector de la bodega Casa Madero, así como representantes del estado  de Coahuila, incluyó un recorrido por los viñedos y espacios históricos de la bodega Casa Madero, en donde pudimos disfrutar de espléndidos paisajes y de un emotivo festejo entre música y bailes tradicionales de la región, así como una deliciosa cena, fue lo que marcó el final de una ardua semana de elección de los mejores vinos y espirituosos de México y Estados Unidos, que este año fue el País Invitado de Honor 2022, del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles.

 

México Selection by Concours Mondial de Bruxelles

 

“La idea de este concurso es destacar a los mejores vinos mexicanos y de esta forma ayudar al consumidor a conocer esta gran oferta. Un vino seleccionado en el Mexico Selection by Concourso Mondial de Bruxellas es una garantía absoluta de que se trata de un vino de altísima calidad. Si el vino pasó por la boca de cinco o más catadores que coincidieron en darle una medalla, es que es un gran vino. Solo el 25% de los vinos que concursan reciben una medalla, por lo que el consumidor puede tener confianza de que, si el vino tiene medalla, lo puede comprar a ojos cerrados, además de que también les permite conocer nuevos vinos”, nos compartió en entrevista Baudouin Havaux, presidente del Concours Mondial de Bruxelles.

 

Ganadores del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles

 

En esta sexta edición, el jurado internacional otorgó medallas de Plata, Oro y Gran Oro a vinos y espirituosos de 17 estados productores de México y 2 estados productores de los Estados Unidos. De esta forma, los estados que este año sumaron más medallas en la categoría de vinos son: Baja California, con 72 preseas; Coahuila, con 30, y Querétaro y Guanajuato, con 16 cada uno. Mientras que los espirituosos premiados provienen principalmente de los estados de Oaxaca y Jalisco.

 

México Selection by Concours Mondial de Bruxelles

 

 

Gran Medalla de Oro

 

Fueron 10 vinos los que recibieron la Gran Medalla de Oro, frente a 24, que fueron reconocidos en 2021. Este año Baja California y Coahuila encabezan la lista de Grandes Medallas de Oro con cuatro preseas cada uno. Asimismo, Guanajuato se consolidó en la segunda posición con un Gran Medalla de Oro. En la sección de espirituosos, Oaxaca encabezó la lista de productos reconocidos con el máximo galardón de la justa, con dos preseas. Le siguieron los estados de Jalisco y Querétaro, con un Gran Medalla de Oro respectivamente.

 

Medalla de Oro y Plata

 

En cuanto a la presea Medalla de Oro, los catadores del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles Coahuila 2022, este año otorgaron Medallas de Oro a 48 vinos y Medallas de Plata a 102 vinos. Dentro de los espirituosos, 24 productos recibieron Medallas de Oro y 25 Medallas de Plata.

Por su parte, Estados Unidos de América, obtuvo un Gran Medalla de Oro, cinco Medallas de Oro y 7 Medallas de Plata para sus productos vitivinícolas.

 

Coahuila el gran ganador

 

Casa Madero

 

Este 2022 fue un año extraordinario para Coahuila, pues rompió récord al conseguir un total de cuatro Grandes Medallas de Oro para Bodegas Los Cedros Chenin Blanc 2021, Camino Corazón Rosado 2022, Casa Madero Gran Reserva Shiraz 2018 y Parvada Selección del Enólogo 2018. Además de nueve Medallas de Oro y 17 Medallas de Plata. Asimismo, el estado anfitrión sumó preseas para sus destilados: Gin Rusé Floral, con Medalla de Oro; Gin Rusé, con Medalla de Oro, y los Sotol Blanco Hacienda de Canutillo y Sotol Rey David, con Medallas de Plata.

Los “2022 Winning States” que son los estados que han obtenido el mayor número de galardones del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles, tanto en vinos como en espirituosos, son Baja California (72 medallas) y Coahuila (34 medallas), seguidos de Oaxaca (20), Querétaro (18) y Guanajuato (con 16 medallas).

 

Edición 2023 será en Yucatán

 

 

Jueces

 

La siguiente edición del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles se llevará a cabo en el estado de Yucatán, por lo que nuevos elíxires serán puestos a prueba en el paladar experto de jueces nacionales y extranjeros. Mientras tanto, muchas experiencias dejó esta edición 2022, como el conocimiento más profundo de lo que es el vino mexicano, como nos compartió Baudouin Havaux, presidente del Concours Mondial de Bruxelles.

“Me dejó mucho aprendizaje tanto en el lado profesional como personal, pues me voy a regresar a mi país con una visión más clara de lo que es la vitivinicultura en Coahuila, que es muy distinta de los otros estados de México que conozco, porque tiene características únicas de clima y de suelo. Ahora entiendo un poco más lo que son los vinos de Coahuila y de Parras en particular. Son más frescos, más vibrante, con más energía y más afrutados. El vino no es nada si no hay una cultura alrededor de él. Creo que los 27 catadores del concurso van a regresar a su país con ese mismo conocimiento del vino mexicano”.

Conoce más detalles de los resultados del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles en su sitio web. 

 

No dejes de conocer Wine Corner del Concours Mondial de Bruxelles en el AICM. 

En el calendario de la vitivinicultura se aproximan fechas importantes. Pronto será momento de la cosecha de las vides y con ello viene el anuncio de una nueva añada para las bodegas. En el centro del país, las vendimias de Guanajuato ya tienen un calendario que consta de 11 eventos este año. Toma nota y no te las pierdas para disfrutar la expresión del vino mexicano desde este estado. Fotos: Cortesía / Pixabay.

 

Tierra de vinos

 

Guanajuato es un importante productor de vino a nivel nacional, ocupa el cuarto puesto con una producción anual de 700 mil botellas. Por ello, la campaña Guanajuato, Tierra de Vinos tiene como objetivo dar a conocer toda su oferta enoturística. Esta estrategia la dato lo dio a conocer recientemente el Secretario de Turismo de Guanajuato, Juan José Álvarez Brunel, en una conferencia de prensa virtual.

 

Vendimias Guanajuato Secretario de turismo

 

“Guanajuato tiene 43 viñedos y es un referente nacional en el número de experiencias enoturísticas que se ofrecen en sus municipios vinicultores”, señaló Juan José Álvarez. Entre ellos se encuentran Dolores Hidalgo, Guanajuato, San Miguel de Allende, San Felipe y León. Además, es cuna de 137 etiquetas reconocidas, las cuales se han llevado en total 108 premios en concursos nacionales e internacionales. Todos estos motivos colocan al estado como un punto importante para el enoturismo en México.

 

Toma nota

 

Con el lanzamiento de la estrategia Guanajuato Tierra de Vinos, se anunció también que la inauguración oficial de las vendimias será el próximo 10 de julio en el Museo del Vino, ubicado en Dolores Hidalgo. Posteriormente, habrá diversas vendimias y eventos que se llevarán a cabo en fines de semana, desde agosto y hasta el mes de octubre.

 

vendimias Guanajuato vides

 

Las vinícolas que participarán son nueve: Camino de Vinos (7 y 8 de agosto), Toyán (14 de agosto), Los Arcángeles (21 de agosto), Bernat (28 de agosto), San José La Vista (28 de agosto), Octágono (4 de septiembre), San Bernardino (11 de septiembre), Tierra de luz (9 de octubre) y Cuna de Tierra (16 de octubre). Todas ellas le darán su toque característico en evento en torno al vino.

 

Oferta enoturística

 

Entre los eventos que componen la cartelera de este año se encuentran eventos que se complementan con gastronomía, como el que ofrecerá la Vinícola Bernat, llamado Vino, paella y vino. También habrá celebraciones temáticas, como la de estilo medieval que se desarrollará en Viñedo Toyán.

 

vendimias Guanajuato cosecha

 

Como nuevo reto, las bodegas participantes tendrán que adaptarse a las regulaciones sanitarias y hacer de sus eventos algo seguro para los visitantes. Si deseas asistir, anticipa tus boletos y programa tu viaje. Consulta la cartelera completa y revisa más información en: guanajuato.mx

 

 

También te podría interesar: Conoce los vinos sudamericanos y la evolución de sus vides. 

Los caminos de Baja California nos conducen a las propuestas enológicas que habitan armoniosamente en sus valles, y las recorrimos a bordo del nuevo Volvo XC90 para conocer lo que nos traerán las vendimias de este año. Te decimos cuáles son las vinícolas imperdibles de Baja California. Fotografías: Arturo Mateos. 

 

Decantos Vinícola

 

Vinícolas de Baja California

 

Este proyecto fuera de lo convencional eliminó el bombeo mecánico y, en cambio, funciona por decantaciones para evitar la oxidación del vino en todos sus procesos. Alonso Granados es el enólogo y responsable del diseño de los tanques, las maquinarias y los instrumentos. La vinícola se encuentra distribuida en 12 metros de profundidad, en donde se procuran vinos más naturales.

Con 20 hectáreas de viñedo propio se producen algunas de las 40 etiquetas que tienen y la experimentación ha tocado las puertas de todos los tipos de vino que existen en el mundo, como los de podredumbre noble o encabezados. El 20 de julio se realizó el Festival de La Bota, a la par que se celebró su cuarto aniversario. decantosvinicola.com

 

Hacienda Guadalupe

 

Vinícolas de Baja California

 

Producen vinos desde el 2009 en un concepto familiar enoturístico, que también tiene un amplio restaurante. Su más reciente espacio, la sala de degustaciones, está dedicado a disfrutar del vino en un ambiente inspirado en salones franceses. A pesar de ser una bodega boutique, sus vinos ya suenan en todo el país.

Basta con mirar el progreso para comprender la propuesta vinícola de Gabriela Melchum y Daniel Sánchez, los creadores del concepto. Se rige con compromiso por la calidad, entendimiento de las uvas con las que trabajan y gran sentido de hospitalidad. Para celebrar el inicio de la vendimia, se realiza una cena especial para 100 personas, este año será el 10 de agosto. haciendaguadalupe.com

 

Finca La Carrodilla

 

Vinícolas de Baja California

 

Cuando un proyecto enológico se preocupa por ver más allá de las exigencias del mercado, se puede trabajar en torno a la sustentabilidad agrícola. Fue el primer viñedo con certificación orgánica de la zona. Tiene seis años abierto al público y el enólogo, Gustavo González, plasma su entendimiento y pasión por las uvas en cada uno de sus vinos, provenientes de 15 hectáreas de terreno cultivado.

Para su celebración de vendimias, realizarán una cena este 9 de agosto -que año tras año está a cargo del chef Édgar Núñez– y lleva el nombre de «Así se va a las estrellas». fincalacarrodilla.mx

 

Vena Cava

 

 

Esta es una vinícola imperdible por su ubicación privilegiada y los excelentes vinos que producen. Para Phil y Eileen Gregory, creadores del concepto, la idea es hacer vinos para satisfacción personal, pero como sucede con las cosas que se realizan con pasión, el vino experimental se convirtió en el pretexto ideal para asentarse en este paradisiaco lugar.

Vena Cava, con Phil al frente, siempre está en constante experimentación. Han incursionado en los vinos naturales y los resultados finales son frescos y frutales. No te pierdas el Phil’s Blend, la añada actual es una mezcla de cabernet sauvignon, syrah y nebbiolo en partes iguales. venacavawine.com

 

Bodegas de Santo Tomás

 

 

Barbera, tempranillo y cabernet sauvignon son las tres uvas representativas de Santo Tomás y éstas han sido trabajadas por sus reconocidos enólogos a lo largo de 131 años. En el Valle de Santo Tomás hay 250 hectáreas plantadas y 21 varietales, y un recorrido puede ser tan reconfortante como el aprendizaje que rodea el lugar.

Son más de 40 etiquetas las que tienen en el mercado, con las cuales se dan la oportunidad de crear experiencias para todos los bolsillos y paladares. La Verbena Cultural se llevará a cabo el 17 de agosto y es el único evento gratuito dentro del marco de las fiestas de vendimias, en el cual se abren las instalaciones para ofrecer diversas expresiones del arte y la cultura. santo-tomas.com

 

Vinos El Cielo

 

 

De estrellas, astros y constelaciones trata el discurso de este proyecto que fundó Gustavo Ortega como un proyecto de retiro en el año 2010. Con 14 etiquetas, el mundo parece haber sido recorrido en el viaje que propone la bodega. Nos transportan al estilo tradicional de los vinos europeos, a los modernos ensambles de América y al juego interminable del paso por barricas.

A partir de su desarrollo enoturístico, El Cielo se ha convertido en una excelente opción de hospedaje, gracias al respaldo de Karisma Hotels and Resorts. Olvídate del mundo en una de las villas de lujo del resort, en donde podrás vivir una experiencia enfocada en el confort durante la temporada de vendimias. vinoselcielo.com

 

Monte Xanic

 

 

Viñedos, un lago y la vinícola en lo alto, así es la hermosa postal que regala una visita a Monte Xanic. Tras la remodelación de las instalaciones en 2014, este lugar intenta mimetizar sus instalaciones con el paisaje para evitar contaminación visual y es perfecto para disfrutar del vino con un recorrido cautivador. Actualmente tienen 22 etiquetas divididas en cuatro líneas. El 3 de agosto será el concierto especial con el que inauguran su vendimia, en el que se presentará el cantante brasileño Daniel Boaventura, y se disfrutará de una selección de vinos de la casa. montexanic.com.mx

 

Vinícola La Trinidad

 

 

Patricia Velasco y José Luis González comenzaron en 2007 con la curiosidad de aprender a hacer vinos, y resultó que estaban en el lugar adecuado para hacerlos. Las uvas las compran en San Vicente, en donde hay abundancia de agua y condiciones favorables para su desarrollo. Puedes disfrutar de los tres vinos que tienen en su boutique, uno blanco y dos tintos: Afrodita, Minotauro y Fauno, dirigidos por el enólogo Alberto Rubio.

La cena especial por las vendimias se realizará el 3 de agosto. El equipo de Deckman’s deleitará a los comensales en la parte culinaria, pero el momento más esperado es la peculiar cata vertical de su vino blanco, Afrodita. latrinidadvinos.com