The Ritz-Carlton Ras Al Khaimah: opulencia arábica

La tercera fuente de riqueza en los Emiratos Árabes Unidos proviene del turismo. Por eso, no nos sorprende que en medio del desierto, justo en la reserva natural llamada Al Wadi, se encuentre el Ritz-Carlton Ras Al Khaimah, Al Wadi Desert, hotel en cuyas 500 hectáreas de extensión podrás deleitarte con experiencias únicas entre extensas dunasFotos: Cortesía The Ritz-Carlton. 

Antes de llegar, selecciona alguna de las 101 elegantes villas con las que cuenta, decoradas con elementos árabes y detalles en madera. De los cuatro tipos de habitaciones que poseen, destacan dos: Al Rimal, que tiene piscina privada cubierta y una estructura hecha con ladrillos de barro que actúan como aislante del calor, manteniendo así una temperatura fresca al interior. Y Al Sahari Pool Villa parecida a una tienda de campaña, pero con todo el lujo posible, con interiores en madera y finas alfombras. Además de alberca privada al aire libre y vistas hacia el desierto Al Wadi.

Una vez ahí, tu concierge de experiencias te ofrecerá una selección de actividades únicas e inolvidables. Ponte zapatos y ropa cómodos, tus lentes, un gorro, y no olvides la cámara, pues podrás ser partícipe en el proyecto Heritage Forest. Lo que significa que plantarás un hermoso ghaf, que es el árbol nacional de los Emiratos Árabes Unidos. 

Para sumergirte en la cultura local, agenda un recorrido en una caravana de camellos. Con ayuda de estos bellos animales, surcarás las dunas de la reserva. Mientras aprecias el paisaje, el guía te explicará detalles sobre los beduinos, es decir los moradores del desierto. The Ritz-Carlton Ras Al Khaimah, Al Wadi Desert también es familiar, por eso ofrecen actividades que los más pequeños pueden disfrutar. Una de ellas es el show interactivo de halcones. Estas aves habitan naturalmente entre los ghafs y las dunas rojas. Al final del espectáculo podrás tomarte una fotografía con el halcón, que es símbolo nacional de fuerza y coraje.

El resort creó un oasis: una presa repleta de agua fresca y tilapias, las cuales es posible pescar y liberar. No te preocupes por el equipo, el staff del hotel te prestará lo necesario. Mientras estás ahí, en completa calma, abre bien los ojos, pues ocasionalmente la vida salvaje se reúne en este cuerpo de agua para descansar.

Para que recobres energía, el hotel ofrece seis entornos diferentes para disfrutar los alimentos. En Farmhouse, espera cenas con recetas tradicionales y rústicas árabes. Si prefieres algún corte de carne, los viernes en Khanzaman, únete al barbecue al aire libre; de igual forma reserva una noche de tu estancia para disfrutar estos platos bajo las estrellas y sentado en la arena.

No te pierdas la oportunidad de cenar en la torre Al Wadi, restaurante construido como si fuera una torre de observación tradicional, donde un chef designado para la ocasión, te preparará distintas recetas de especialidad.

Redondea la experiencia en el Spa Al Wadi. Especialmente con su tratamiento Royal Wadi, en el que por 150 minutos te envolverán en una mezcla de lavanda para exfoliar tu cuerpo y remover células muertas. Luego, un indulgente masaje de cuerpo y rostro te hará sentir en el cielo, en medio del desierto. Al Sahari Pool Villa desde $853 USD por dos personas, por noche. ritzcarlton.com

    • Sharjah, considerada la ciudad conservadora del golfo arábigo, celebró recientemente el noveno festival de luces. Por ser la capital cultural del país, la producción y diseño del festival es prioridad. Visita y se testigo a cómo resaltan todos los rincones de la ciudad. ¿Has asistido a algún festival de luces? @visit_shj @shjtourism 📷: @mauricioramosvm
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    • En @arango_cocinaderaices disfruta de una de las terrazas más bonitas de la ciudad. A la par de la deliciosa cocina mexicana contemporánea del chef Alejandro Cuatepotzo. ¿Ya tienes planes para comer hoy? 📷: @arlettsusana
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    • ¿A poco no se les antoja estar aquí comiendo un ceviche mixto con una piña colada? El clima está delicioso en Tulum, y en el restaurante Philosophy del hotel Casa Malca puedes tener esta experiencia @casamalca. ¿Ustedes dónde pasan su lunes? 📷: @ana_lebasi
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    • La nueva Residencia WW @residenciaww es una club para trabajar, socializar y comer rico. Ideado para mujeres, es un espacio tranquilo para olvidarse de las ruidosas calles de la gran ciudad. ¿Que otros deliciosos escapes conoces en la Ciudad de México? 📷: @letrasdesabores
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    • Sin duda alguna, la terraza de @rosewoodpuebla es uno de nuestros sitios favoritos. Las vistas panorámicas maridan perfectamente con los cocteles y alimentos de este encantador espacio. ¿Con quién quisieras tomar el sol en uno de estos camastros? @rosewoodhotels 📷: @letrasdesabores
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    • La carne sabe mejor cocinada al grill, como este corte Tomahawk, acompañado de hongos portobello gratinados. Pruébalo en Pesquera @pesqueramx, en el corredor gastronómico de Parque La Mexicana, en Santa Fe. @parque_la_mexicana_ ¿Con quién compartirías este delicioso platillo? 📷: @ana_lebasi .
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    • Para nosotros en Food and Travel, cada viaje es una invitación para dejarnos sorprender con nuevos sabores y ampliar nuestra mirada.
Nuestra primera edición del 2019 viene cargada de historias para saborear al mundo entero: les presentamos los más sorprendentes rincones para hedonistas, desde Belice hasta Filipinas, pasando por el proyecto Nebulosa en la sierra jalisciense. Además, fuimos a probar cocinas del mundo, desde las costas de Sudáfrica hasta Texas. Y saboreamos Mérida y Ensenada. ¡128 páginas para inspirarlos a comerse al mundo!
    • El poblado de Pénjamo, en Guanajuato, se ubica en las faldas de la Sierra del Pénjamo. Cuna de Miguel Hidalgo y Costilla, forma parte de la ruta 2010, que conmemoró el centenario de independencia de México. Recorre su bello territorio a través de un increíble paseo en globo aerostático. ¿Con quién irías a un paseo así? 📷: @charlyramos
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    • Esquiar es una de las actividades más emocionantes que se pueden practicar en el invierno. Sin embargo, al salir de la pista es necesario tomarse un momento para relajarse y disfrutar. Estas deliciosas alitas son un entremés perfecto. ¿Cuál es tu platillo invernal favorito? 📷: @ikonpass
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    • Buscamos los contrastes más deliciosos. Entre lo inhóspito del desierto y la abundancia en el mar, La Paz es elegido por cientos de viajeros y exploradores. ¿Alguna vez has visto al tiburón ballena? 📷: @charlyramos @visitbajasur @lapazbcsmexico
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    • Las costas de Oaxaca regalan los atardeceres más memorables del Pacífico mexicano. San Agustinillo conserva su esencia relajada, de playa semivirgen, con sencillos restaurantes de playa y encantadores hoteles boutique. ¿Qué planes tienen para el puente? 📷: @cecinunez
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    • Ésta es la versión del tres leches de @aguaysaldf. Un restaurante de cocina latina del mar dirigido por su chef @rodrigoestradagarcia quien se especializó en cebiches. Este postre es el final perfecto de una deliciosa comida. ¿Cuál es tu tipo de ceviche favorito? 📷: @letrasdesabores
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