3 eventos para disfrutar Club Sibarita 2019

Mérida es una ciudad que tiene una deliciosa tradición gastronómica y ha cobrado un importante auge turístico, razones ideales para el desarrollo del festival gastronómico Club Sibarita, que este año nos deleitará al reunir a 45 chefs de todo el país del 20 al 22 de febreroFotos: Cortesía Club Sibarita. 

El tema de la tercera edición lleva por nombre “Emociones Sibarita”, bajo esta premisa y con una amplia lista de chefs convocados, este festival gastronómico seguro te encantará. Estos son tres eventos que no te puedes perder:

 

Mujeres en la cocina

 

Consiste en una cena maridaje que se llevará a cabo en el Museo de la Gastronomía Yucateca y tendrá como protagonistas a las chefs: Regina Escalante (Mérida), Adria Marina (Tijuana), Fernanda Covarrubias (Guadalajara) y Tania Livier (Ensenada), quienes prometen conquistarnos con su talento culinario. Cuándo: 20 de febrero. Costo: $1,500 por persona.

 

Club Sibarita

 

 

The Art of Fine Dining

 

Una fusión de sabores de todo el país tendrá lugar en la Hacienda Xcanatún, en donde podremos disfrutar de una cena de gala a cargo de nueve chefs, entre ellos, Christian Bravo (Sanbravo, Mérida) y Sylvain Desbois (Nizuc, Cancún). Cuándo: 21 de febrero. Costo: $3,000 por persona.

 

Conferencia “Cocina de Origen”

 

Los hermanos Rivera Río presentarán en Paseo 60 su perspectiva sobre el tema en el panorama actual y la forma en que la aplican en su restaurante Koli, ubicado en Monterrey. Cuándo: 22 de febrero. Costo: La entrada es gratuita.

 

 

Club Sibarita

 

El festival está compuesto por 15 actividades, a las que puedes acceder al comprar el All Pas o VIP Pass. Asiste a Club Sibarita 2019 y celebra la gastronomía mexicana. Para más información o venta de boletos entra a su página web clubsibarita.mx

    • Este tiradito de pescado con mezcal y naranja es el mejor representante de la fusión japonesa con toques latinos que hace @pubbellysushimx, restaurante que acabamos de visitar porque recién cumplió un año. ¿Eres amante de los tiraditos? 📷: @letrasdesabores
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    • Nadie sabe qué fue de los marineros del San Agustín III, una embarcación que languidece sobre la bonita playa de Puerto Don Juan, Bahía de Los Ángeles. Esta es solo una de las curiosidades con la que te puedes topar al viajar por este increíble país. ¿Qué lugar misterioso es tu favorito? @bajanorteoficial 📷: @charlyramos
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    • Fundada por Androclos, hijo de Codros, Éfeso es más que solo ruinas de su antigua grandeza. Todavía se siente al caminar el conocimiento que alguna vez hubo ahí. Estas ruinas en Turquía son testigo de la transformación en el tiempo de un delicioso e intrigante país. ¿Qué sitio histórico mueren por conocer? @mega_travel @turkishairlines @turkey_home 📷: @jupamontes
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    • En Paris, hay un sitio que es dueño de una de nuestras recetas de profiteroles favorita. Grand Café des Capucines, rellena estos del perfecto helado de vainilla y la mejor salsa de chocolate. ¿Que fue lo más rico que comieron este puente? 📷: @patosayrols.
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    • No es casualidad que La Paz sea un destino codiciado para cualquier viajero. La impresionante variedad de actividades y belleza natural lo hace el sitio perfecto. ¿Dónde pasarán ustedes el fin de semana largo? @visitbajasur 📷: @charlyramos
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    • Los impresionantes colores del amanecer hacen que aquellos que madruguen se queden atónitos con la belleza de la naturaleza. Todos Santos en Baja California Sur, es un consentido destino por artistas y entendemos perfectamente por qué. ¿Dónde has visto el amanecer más impresionante? @visitbajasur 📷: @charlyramos
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    • Nada se puede comparar a la delicia de disfrutar un fondue de chocolate, propio del Ajax Tavern, dentro del @thelittlenell. Es el perfecto sitio para un “apres-ski” después de haber conquistado la montaña y los maravillosos paisajes de Aspen @aspenco 📷: @aspensnowmass
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    • Una zona que fue azotada por el terrorismo en el 2001 ahora es un sitio de diseño e impresionantes estructuras. El Oculus, diseñado por Santiago Calatrava, es una bienvenida al moderno y recuperado barrio. Detrás, One World Trade Center, rápidamente ganó su estatus de icono neoyorquino. ¿Qué vista es tu preferida de la Gran Manzana? 📷: @ana_lebasi .
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    • ¿Qué tal unos chilaquiles verdes con pechuga de pollo y plátano macho frito? Si estás en @visitmeridamx, entonces date una vuelta por @kiiwikrestaurante, de los chefs @pepyuc y @erukos para desayunar exquisito. 📷: @jupamontes
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    • Exploramos los deliciosos rincones de Guanajuato junto al chef @juanemiliovillasenor. El genio detrás de @lacocinoteca nos lleva de la mano a través de un delicioso viaje gastronómico y cultural por el rico estado de @guanajuato_mx. 📽: @restauranteriamx
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    • Navega en globo aerostático sobre el Pueblo Mágico de Jerez y disfruta de una vista como ésta desde lo alto, en las corrientes de aire de @zacatecas_travel ¿Dónde crees que sea el mejor sitio para un paso en globo? 📷: @mateos_arturo
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