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Los mejores helados para verano

Haz de tu verano un momento delicioso con los exquisitos helados de alguno de estos encantadores lugares de la Ciudad de México, y dale el toque refrescante a tus vacaciones.

Ricerca

Ricerca Galatería

La idea es simple: ofrecer los mejores gelatos de la ciudad. Así fue como el chef José Luis Cervantes volvió a México, tras una larga estadía como repostero en un restaurante italiano con tres estrellas Michelin. Además de técnicas de alto nivel y materia prima inmejorable, la propuesta incluye postres al plato que resaltan el sabor de los helados. El gelato de aceite de oliva fue el que comenzó la historia, por lo que al probarlo descubrirás la motivación detrás del local. La inquieta mente del repostero lo llevó a experimentar con ingredientes tan variados como el chile guajillo. CH: $50, Avenida Toluca 1151, Olivar de los Padres. @RicercaGelato

Bella Nonna

Helados Bella Nonna

Su historia se inició con un ingeniero mecánico que se enamoró de los gelatos y quiso rendir homenaje a su abuela italiana a través de este proyecto. Su apego por los métodos tradicionales italianos con productos nacionales creó sabores como el sorbete de guayaba rosa o el de galleta de vainilla con avellana y cocoa. Pero si hay un gelato patrocinador de sonrisas es mamba negra; una mezcla de chocolates italianos con nuez tostada y cereza, que resulta adictivo. Hay que entrar a su pagina para descubrir en qué evento encontrarás sus carritos heladeros, o si quieres por lo menos tres litros, ellos te los llevan casa. CH: $35. @bellanonnamx

Yomma

Helados Yomma

Todos recordamos aquel carrito que anunciaba su llegada al grito de “¡hay paletas!”, acompañado por el sonido de las campanas que colgaban del manubrio. Dicha postal inspiró la creación de Yomma, que busca revivir el amor por las paletas. Sus ingredientes despiertan al niño que llevamos dentro. Por ejemplo, la de mango con Pulparindo o la de fresa con chamoy cubierta con Miguelito. Sabores que nos darían como recompensa por habernos portado bien. El local Dulce Barrio en la
Roma cuenta con un carrito, pero como la tradición manda, también las encuentras en diversos puntos de la ciudad. CH: $25. Durango 338, Roma. @haypaletasyomma