¡De nana, buche y nenepil!: carnitas, delicia mestiza
Las carnitas han estado en momentos importantes de la historia, desde que el cerdo pisó México con la llegada de Hernán Cortés y se comió en un banquete en Tenochtitlán.
Estamos a muy pocos días de celebrar el Día de la Madre, y si aún no sabes dónde festejar a la reina de la casa en su día, te recomendamos algunos lugares donde puedes ir planeando el festejo perfecto. Ya que además de un excelente ambiente familiar, comerán delicioso. Solo recuerda reservar tus lugares con anticipación para consentir a tu mamá.
Tendrá un evento especial en el jardín el 10 de mayo a partir de las 14:00. Y contará con un menú especial para la ocasión: ensalada de queso de cabra e higos, crema de morillas con finas hierbas, lomo de salmón fresco con salsa de tamarindo y jengibre o pasta corta a la carbonara, y crepas rellenas de queso de cabra con salsa de frutos rojos. Además de música en vivo. CH: $870 adultos y $435 niños, sin bebidas. Dónde: Av. Juan Vázquez de Mella 525, Miguel Hidalgo, Del Bosque. Ciudad de México.
Festeja el 10 de mayo con un menú especial para consentirla. A partir de las 13:00 podrás disfrutar de tártara de salmón, ensalada de espinacas, pato a las cerezas negras y esmedregal a la mostaza, así como mousse de mango como postre. Puedes reservar tu lugar por $850 por persona. Dónde: Calle Río Sena 88, Cuauhtémoc, Ciudad de México.
Para mimar a mamá, Casa de Francia ofrece música en vivo y dos menús a elegir. Por la mañana tendrá un brunch de 9:00 a 12:00 con mimosa de bienvenida, platos fuertes, guarniciones y postres; además de sorpresas para las mamás. Este tiene un costo de $380 por adulto y $200 por niño. Por la tarde, a partir de las 13:00, encontrarás dos opciones de menú de tres tiempos. Desde $625 por persona, incluyen coctel y canapé de bienvenida. Dónde: Havre 15, colonia Juárez, Ciudad de México.
Durante todo el mes de mayo los especiales del restaurante incluirán carpaccio de huachinango, ensalada de camarones con salsa de champaña, vacío con verduras a la parrilla y mousse de matcha y lichi con cítricos y frutos rojos. Además, hasta el 25 de este mismo mes, tendrán un concurso para inventar una receta y ganar diferentes premios. Consulta sus bases en sus redes sociales. Dónde: Alfonso Reyes 122, colonia Hipódromo Condesa, Ciudad de México.
Festeja a mamá en alguno de los restaurantes del hotel. Rulfo Paraje Latino tendrá su clásico buffet de desayuno desde las 6:00 hasta las 12:00 por $395 por persona, para continuar de 13:00 a 17:00 horas con buffet de comida por $550 con música en vivo y una copa de vino rosado de cortesía. También puedes ir a Yoshimi, donde el platillo especial del 10 de mayo se servirá a partir de las 13:00 y hasta las 23:00 de la noche, que será la hoja de rib eye sellado o salmón a la parrilla con ova, calamar y espárrago sellado. Dónde: Campos Elíseos 204, Polanco Chapultepec, Ciudad de México.
Las carnitas han estado en momentos importantes de la historia, desde que el cerdo pisó México con la llegada de Hernán Cortés y se comió en un banquete en Tenochtitlán.
Conscientes de que muchos de los viajeros que llegaban a Cozumel lo hacían sin conocer auténtica comida mexicana, los creadores de 10 Experiences se dieron a la tarea de armar una vivencia sensorial que conquista paladares locales y foráneos.
Celebra responsablemente a mamá y disfruta de estos menús y paquetes para llevar, especiales para el Día de las Madres. ¡Le encantarán!
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