Por su diversidad de atractivos, hermosas playas y deliciosa comida, la Riviera Nayarit es un destino completo, que les encantará si viajan en pareja o en familia. Aquí les decimos cuáles son los puntos que no deben faltar en su itinerario. Texto: Arturo Torres Landa / Fotos: Arturo Mateos.
A diferencia de otros Pueblos Mágicos de México, Sayulita es una comunidad vibrante, juvenil y alternativa gracias a los numerosos surfistas que la frecuentan. Luego de probar suerte en la olas —o de que reposen en la playa mientras los niños hacen castillos de arena—, caminen por sus coloridas calles y piérdanse entre sus galerías y tiendas: les encantará el estilo hippie-chic de muchas de ellas. Por la tarde, repongan energías en Don Pedro’s, donde sirven delicias extraídas del mar, como ceviches de almeja o sushi con callo de hacha. donpedros.com
Para probar los pescados y mariscos más frescos de este rincón del Pacífico, nada como el Mercado del Mar del poblado de La Cruz de Huanacaxtle, a donde cada mañana llegan cientos de pescadores a ofrecer sus capturas. Los pequeños se asombrarán viendo las dimensiones de peces como el el atún o el dorado. Si quieren saciar su apetito, elijan uno y pidan que se los cocinen ahí mismo; también pueden esperar a probarlo de las más variadas formas en alguno de los muchos restaurantes del puerto. Facebook: @mercadodlmar, @lacruzdehuanacaxtlenay.
Quedarán sorprendidos con la labor de concientización ecológica que realizan en el Centro Comunitario Entre Amigos de San Pancho. Además de adquirir artesanías, ropa y juguetes hechos con material reciclado, aquí también podrán asistir a las presentaciones artísticas organizadas por los habitantes del pueblo. Si quieren involucrarse más, pueden participar en sus talleres de educación ambiental. Así, cuando vayan a las bellas playas de San Pancho, sentirán que han aportado para su conservación. es.entreamigos.org.mx
Uno de nuestros restaurantes favoritos de Riviera Nayarit es Hector’s Kitchen, ubicado en la exclusiva Punta de Mita. Aquí, en un ambiente casual y moderno, el chef ejecutivo Héctor Leyva propone platos de cocina mexicana contemporánea de su propia inspiración. De su carta les sugerimos probar el pato con mole negro, el camarón kataifi con quinoa salteada o los molotes de plátano. Por cierto, no se pueden ir sin probar los cocteles de su bar, creados por los mejores mixólogos de la región. hectorskitchen.mx
Este encantador lugar es bien conocido por sus hoteles de lujo; sin embargo, otro rubro en el que también ha cobrado relevancia es su oferta gastronómica. Para comprobarlo acudan a Mozza Mare Casual Beach Gourmet, situado en Marival Distinct Luxury Residences. Además de deleitarse con sus tacos de pescado estilo Baja, les recomendamos degustar el salmón con costra de albahaca y eneldo. También podrán divertirse mientras practican kayak y paddle board. Tomen nota: los atardeceres que verán aquí son espectaculares. marivaldistinct.com
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Cuando le preguntaban a qué se dedicaría “de grande”, contestaba confundido que acabaría siendo trotamundos. Por caprichos del destino, terminó dedicándose a relatar historias sobre viajes y comida. Un vendedor de periódicos le dijo una vez: “Cuando usted llegue a mi edad ya habrá recorrido más de 20 países”, para luego desaparecer entre las calles de La Habana. Y aunque no lleva la cuenta, el también coeditor web de Food and Travel México está seguro de que hará lo posible por cumplir el augurio. Síguelo en Instagram como: @gatodemonte
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