Pueblos Mágicos de Puebla: la magia de la sierra

Descubre seis de los Pueblos Mágicos de Puebla, mismos que se encuentran cobijados por una naturaleza y una geografía privilegiadas, las cuales les han permitido resguardar su idiosincrasia.

Enclavados en los numerosos acantilados, pendientes y relieves de la Sierra Norte de Puebla, existen seis Pueblos Mágicos únicos que comparten el encanto poblano.

Cada uno tiene sus propias expresiones culturales, principalmente por las etnias que solían habitarlo, por las órdenes católicas que los evangelizaron y los climas diversos que los envuelven.

Sus pródigos ecosistemas permiten que los viajeros encuentren una amplia oferta de actividades ecoturísticas, desde campamentos hasta rapel, tirolesa y natación. Emprende un viaje por carretera e intérnate en paisajes que parecen sacados de fantasías idílicas. 

 

Chignahuapan: ánimo navideño

 

Pueblos Mágicos de Puebla

 

El significado de su nombre —nueve manantiales— en náhuatl pareciera un hechizo, pero en Chignahuapan realmente surgen nueve ojos de agua que dan vida a un Pueblo Mágico prodigioso en artesanías y naturaleza.

Comienza tu visita conociendo el lugar por el que fue bautizado así: la laguna homónima o de Almoloya. Renta una lancha para pasear y contemplar las truchas que viven ahí o relájate pescando desde las orillas de la misma. Este cuerpo acuífero es el responsable de formar las cascadas de Quetzalapan y Tulimán.

Se encuentran a menos de nueve kilómetros de ahí, por lo que si tienes alma intrépida, dirígete a ellas para practicar senderismo, subirte a una tirolesa y reconectarte con el entorno.

Si prefieres unas vacaciones más tranquilas y pintorescas, el centro de Chignahuapan es ideal. Encontrarás su artesanía distintiva: las esferas de vidrio soplado. La creatividad de las personas que trabajan en los casi 200 talleres artesanales permite que sea prácticamente imposible encontrar dos diseños iguales, con todo y que producen hasta 70 millones de piezas al año.

 

Pueblos Mágicos de Puebla

 

La temporada alta de venta de esta artesanía es de octubre a diciembre, meses en los que el pueblo se convierte en una villa navideña; sin embargo, las encuentras todo el año.

Luego de tus compras contempla su kiosco de estilo mudéjar, el cual despertará tu niño interior, porque seguramente querrás subirte para jugar. Sus vibrantes colores azules, naranjas y amarillos recuerdan la herencia que los árabes dejaron en los españoles y, por ende, a nosotros.

Independientemente de tu religión, una parada imprescindible es la basílica de la Inmaculada Concepción, recinto que alberga una obra de arte monumental. Se trata de una virgen tallada en troncos de cedro de 14 metros de altura, hecha por los artesanos José Luis Silva y su hija Carmen, quienes trabajaron por 11 años para terminarla.

Toma nota Mundo Joven ofrece el tour de La Esfera, donde podrás visitar esta localidad y Zacatlán en compañía de sus guías. Experiencia para dos personas: $895. mundojoven.com

 

Tlatlauquitepec: adrenalina en la montaña

 

Pueblos Mágicos de Puebla

 

 

La tranquilidad de Tlatlauqui, como le apodan los poblanos, se contagia desde el momento en que pones un pie en su territorio. Este Pueblo Mágico es ideal para retirarte de la ciudad y encontrarte contigo mismo.

El zócalo de Tlatlauquitepec es pequeño, pero ofrece excelentes puntos para admirar al fiel guardián de la localidad: el Cerro Cabezón, llamado así porque de perfil pareciera ser el rostro de un hombre.

Pedalea por las calles del centro con una bicicleta rentada en la oficina de turismo del municipio o camina para encontrar los rincones más codiciados, como el mercado municipal.

Ahí encontrarás La Jarochita, un local de comida típica y sustanciosa para desayunos y comidas. Ahí la señora Érika Zárate Escamilla prepara platillos como mole y caldo de res que están disponibles desde temprano.

 

Pueblos Mágicos de Puebla

 

Una vez con el apetito saciado, pasea por los pasillos del mercado para encontrar a los campesinos que llevan sus ingredientes cosechados en sus traspatios como maíz, frijol, alverjón, chile chiltepín y haba.

Si lo tuyo son las emociones extremas, dirígete al Cerro Cabezón. Esta formación rocosa está colmada principalmente de pinos y oyameles. Ahí podrás practicar senderismo o subir a sus dos tirolesas, que te llevarán por un recorrido de 150 metros de largo, cada una a 60 metros de altura.

Luego dirígete al puente colgante de estilo tibetano que tiene el lugar: posee esas mismas medidas, y desde allí puedes captar las mejores fotografías panorámicas del paisaje.

Toma nota Los domingos en el zócalo encontrarás un tianguis de artesanías hechas por locales y aledaños.

 

Huauchinango: con protección arbolada

 

Pueblos Mágicos de Puebla

 

Cobijado por una naturaleza envidiable, este Pueblo Mágico goza de ríos presurosos, cascadas limpias, presas profundas, barrancos y senderos obsequiados por la Sierra Norte de Puebla, que a su vez es parte de la Sierra Madre Oriental. En el idioma náhuatl su nombre deriva de cuauchinanco, que significa muralla de árboles.

Los amantes del ecoturismo serán los primeros en disfrutarlo, pues aquí puedes practicar rapel, acampar, pasear en lancha o a caballo o incluso pescar truchas.

Luego de una dosis de adrenalina y conexión con la naturaleza, recorre la Plaza de la Constitución, que es la principal. En ésta percibirás un ambiente perfumado por azaleas y cacahuates tostados, productos que venden mujeres locales vestidas con enaguas y blusas de flores.

Toma nota Consiente tu paladar con el platillo típico del poblado: pollo en chiltepín con quintoniles, y los tamales de puñete de Papantla.

 

Pahuatlán: secreto artesano

 

Pueblos Mágicos de Puebla

 

Los habitantes de este Pueblo Mágico han logrado que el papel amate sobreviva como artesanía y símbolo de espiritualidad. A diferencia de otros sitios donde lo confeccionan, aquí un chamán local lo bendice para que la deidad que pintan sobre él tome vida. Estos papeles se usan solo para fines ceremoniales, por eso el que comprarás como artesanía no tiene este tratamiento.

El misticismo de Pahuatlán lo sentirás desde tu llegada, pues se encuentra al pie del Cerro del Brujo. Una vez en su cabecera municipal, notarás la influencia de los frailes agustinos que evangelizaron la zona y que lograron que las dos etnias latentes, nahuas y otomíes, se unieran.

Si te gustan las alturas, conoce el puente colgante a 36 metros de altura, llamado Miguel Hidalgo y Costilla, que une a Pahuatlán con Xolotla. Debido a su ubicación en Plena Sierra Norte de Puebla, también es ideal para el ecoturismo.

Toma nota Prueba los chicales (hormigas) en chile chiltepín y los tamales de pascal, hechos con frijol y cacahuates.

 

Xicotepec de Juárez: Contrastes espirituales

 

Pueblos Mágicos de Puebla

 

La niebla que se funde con el paisaje montañoso de Xicotepec de Juárez le concede un aura mística. Fundado con motivos espirituales y dedicado al dios mexica Xochipili, el centro ceremonial Xochipila es una meca para chamanes que buscan recargarse de energías mientras otorgan ofrendas a San Juan Bautista y a la Virgen María.  

Esta formación de piedras de 13.5 toneladas de peso es el único vestigio prehispánico de la zona. Sin embargo, su importancia es tanta que, cada 24 de junio, este sitio se convierte en un destino para realizar curaciones.

Una vez con tu vibra renovada, descubre la estatua de la virgen de Guadalupe, con 30 metros de altura, y luego dirígete a la parroquia de San Juan Bautista, que ostenta un estilo gótico.

Toma nota Degusta el vino de acachul, aguardiente de la fruta homónima que tiene la forma de una uva o un capulín.

 

Zacatlán: el encanto del color 

 

Pueblos Mágicos de Puebla

 

Famoso por la producción de manzanas y sidra, así como refrescos carbonatados de ésta y distintas frutas, Zacatlán te enamorará por sus paisajes.

En tres de las paredes exteriores del panteón municipal encontrarás un impresionante vitromural hecho con azulejos y vidrios, en su mayoría de recuperación. Éste cuenta una breve y sublime explicación de lo más representativo del Pueblo Mágico: manzanas, el Templo Conventual Franciscano, el Valle de las Piedras Encimadas, el Reloj Floral, la Cascada Tulimán y el palacio municipal.

Tómate tu tiempo para ubicar la representación del paraíso de Tláloc, el calendario prehispánico y las imágenes de algunos pasajes bíblicos. Fue creado en 2015 por la artista plástica Trish Metzner Lynch, con ayuda de Mary Carmen Olvera, originaria del poblado.

Luego, dirígete a la Barranca de los Jilgueros, llamada así por los múltiples nidos de estas aves. En su mirador podrás apreciar a lo lejos la cascada de San Pedro Amatla. Si tienes suerte, debajo de esta terraza encontrarás un mercado de artesanías itinerante. Entre los puestos busca el de Panadería La Cumbre, empresa familiar y local donde todavía realizan sus panes en horno de leña y piedra.

 

Pueblos Mágicos de Puebla

 

El Centro Histórico de la ciudad preserva el estilo colonial con arcos y construcciones de tejas color marrón, además de una iglesia y un kiosco que se engalanan con un reloj floral de dos carátulas de cinco metros de diámetro.

Éste fue donado en 1986 por Relojes Centenario, empresa que abre sus puertas a modo de museo para conocer sus inicios y el papel del tiempo en la historia del ser humano. Ahí mismo, por las tardes y noches de los fines de semana, se realiza el show de los autómatas.

Este espectáculo fue ideado hace 25 años para celebrar la diversidad mexicana, por lo que siete muñecos mexicanos bailan al son de distintas melodías de diferentes regiones del país.

Toma nota Con Mundo Joven podrás sentir la adrenalina desde una tirolesa en la que recorrerás 1500 metros y nueve puentes colgantes.  Tiene opciones para realizarlo solo, en pareja o en familia. Desde $550. mundojoven.com

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