Print Yum Hamburguesa Steakhouse Ingredientes750 g de carne molida (con 20 o 25% de contenido graso) 4 bollos para hamburguesa 8 cdas. de cebollas caramelizadas 120 g de queso azul, desmenuz... Leer más
Print Yum Borrador automático Porciones: 4 a 6 porciones Ingredientes1 pollo entero (de 2 o 3 kg) 2 cdas. de aceite de oliva 3 cdas. de condimento cajún (ver receta) Termómetro para alimento... Leer más
Print Yum El corte perfecto Porciones: 2 porciones Ingredientes2 filetes de rib eye con hueso (de 1-1.5 kg cada uno) 2 cdas. de mantequilla sin sal, para servir Termómetro de alimentos Proce... Leer más
Print Yum Pollo adobado a la parrilla Porciones: 8 a 10 porciones Ingredientes2 kg de muslos de pollo, sin hueso y con piel 2 chiles anchos, secos 2 chiles guajillos, secos 1 lata de 200 g d... Leer más
Print Yum Hombro de ternera con chimichurri Porciones: 4 porciones Ingredientes2 filetes de hombro de ternera (de 300 o 400 g cada uno) Sal kosher Aceite de cocina en spray 1 cda. de chimich... Leer más
¿Ya no soportas el clima caluroso y no sabes qué más hacer para mitigarlo? Checa estas sencillas y rápidas recetas para preparar deliciosos y refrescantes cocteles que te ayudarán a soportar... Leer más
Acompañado de una salsa suave de chocolate, este irresistible helado también puede congelarse y servirse en rebanadas. Print Yum Helado de chocolate amargo Porciones: 10 a 12 porcione... Leer más
Un postre italiano fácil de hacer y aún más fácil de comer. Print Yum Affogato de moka con crujiente de chocolate Porciones: 4 porciones Ingredientes100 g de azúcar refinada 2 ½ cdas. de car... Leer más
Rico y denso, se disfruta mejor caliente, con helado y frambuesas frescas. Print Yum Brownie de chocolate doble, nueces y frambuesas Porciones: 10 porciones Ingredientes275 g de choco... Leer más
Un relleno suave como terciopelo y una compota con infusión del vino de Marsala elevan esta tarta a un nivel más festivo. Print Yum Tarta de chocolate con vino marsala y pasas moscate... Leer más
Olivier Deboise es el nuevo chef de Áperi
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