El vino de la Fórmula 1 2016 provino de la bodega española Marqués de Murrieta, aseguró Vicente Dalmau, conde de Creixell, barón de la Pobadilla y director de la Bodega Marqués de Murrieta desde 1996. También dio a conocer que la firma recién empezó un acuerdo con La Europea para que sus caldos estuvieran disponibles en sus sucursales. Todo esto mientras catamos seis de sus etiquetas. Lee esta nota sobre los vinos Marqués de Murrieta.
“La filosofía de nuestra bodega se basa en cuatro principales puntos”
Explicó Vicente mientras comenzamos a catar Pazo Barrantes, originario del Valle de Salnés, en Rías Baixas, y elaborado con uva albariño. Esta primera etiqueta tuvo notas a flores blancas y eucaliptos; untuoso y con un final notablemente largo. “La primera es que somos una empresa familiar, por eso tenemos un vínculo intenso y pasional con los viñedos, sus uvas y nuestros vinos”, declaró.
“El segundo punto es que toda nuestra materia prima proviene de nuestros propios terrenos, es decir, no compramos ni mosto ni uvas”, dijo Dalmau antes de invitarnos a catar la segunda y tercera etiquetas. Marqués de Murrieta, Reserva 2011, y Marqués de Murrieta, Gran Reserva 2009, edición limitada. El primero, de taninos redondos, destacable presencia de frutas y toques sutiles de madera, mientras que el segundo presentó notas más especiadas y amaderadas, redondo y aterciopelado.
Como cuarta etiqueta saboreamos Capellanía, hecho totalmente con viura. De acidez agradable, larga persistencia en boca y aromas complejos a miel, almendras, madera y fruta. “Nuestros vinos honran la tradición, sin embargo todos son muy distintos al resto que están en las denominaciones de origen donde nos encontramos”, puntualizó Dalmau, mientras nos contó un poco más sobre su experiencia.
“Cuando comencé a ser director de la bodega, tenía tan solo 24 años. Por eso quise que se notara un cambio más jovial en ella; por esta razón elaboré Dalmau, que es mi nombre”. Este tinto de tempranillo, principalmente, presentó notas marcadas a frutas negras, chocolate, balsámico, tabaco y herbáceas por el 5% de uva graciano que se utiliza en su elaboración.
Finalizamos la cata con Castillo Ygay, Gran Reserva Especial, Cosecha 2007; hecho con uvas tempranillo y mazuelo, combinación que le otorga complejidad con notas minerales a tabaco y frutas —como ciruela—, además de madera. Estas etiquetas están disponibles en laeuropea.com.mx