Ya sea que estés buscando aventura en las pistas, relajación en el spa o una experiencia gastronómica memorable, Grand Hyatt Vail tiene mucho que ofrecer en la falda de la montaña. Durante Semana Santa, cuando la nieve y el sol se combinan para crear un escenario mágico, este se vuelve el refugio perfecto para desconectarse de la rutina y reconectarse con la naturaleza, aún vestida de blanco. Fotos: cortesía de Grand Hyatt Vail y Elsa Navarrete
Grand Hyatt Vail: un refugio (aún) invernal
En las Montañas Rocosas, donde el aire puro parece desvanecer las preocupaciones y las cumbres nevadas se pierden en el horizonte, se encuentra Grand Hyatt Vail, un refugio que redefine el concepto de lujo en un ambiente de aventura. Este hotel, enclavado en Vail, Colorado, no es solo un sitio para hospedarse: es una experiencia que combina la elegancia de un hotel de alta gama, las delicias de una gran oferta gastronómica y el acceso directo a las pistas de esquí más icónicas de Norteamérica.

Nieve en Semana Santa para la aventura
Para los amantes del esquí, Grand Hyatt Vail es un refugio de ensueño. Se trata de un hotel ski-in/ski-out que ofrece acceso directo a las pistas de la montaña de Vail a través del telesilla Chairlift 20, una ventaja que pocos lugares pueden presumir. Imagina despertar en una habitación con vistas a las montañas, vestirte con tu equipo de esquí y, en cuestión de minutos, estar deslizándote por las laderas cubiertas de nieve. También cuentan con el servicio de valet de esquí personalizado y equipo de última generación en la tienda Venture Sports, asegurando que cada huésped esté listo para la aventura, ya sea que alquiles esquís, tablas de snowboard o cascos.
Pero Grand Hyatt Vail no solo piensa en los esquiadores experimentados. Para familias y grupos, tiene paquetes todo incluido que simplifican la planificación de la estadía. Estos incluyen transporte, alquiler de equipo y créditos diarios, permitiendo que todos, desde los más pequeños hasta los más grandes, disfruten de la montaña sin preocupaciones.
Otro beneficio es que dispone del servicio de shuttle gratuito para ir, de manera fácil y rápida, desde la puerta de entrada del Grand Hyatt Vail hasta a Lionshead y Vail Village. Los transfers salen cada 15 minutos desde las 8:00 a las 22:00 horas.
Lujo y comodidad en cada detalle
Luego de una jornada llena de adrenalina en las pistas, nada mejor que regresar a un espacio que combina calidez, confort y sofisticación. Grand Hyatt Vail cuenta con 285 habitaciones, cada una diseñada para ofrecer gran comodidad. Las vistas a la montaña desde las ventanas son un espectáculo en sí mismas, mientras que el lujo se vislumbra en cada detalle, en los baños de mármol y en las amenidades.

Pero el lujo no se limita a las habitaciones. Después de un día en la nieve, el ritual incluye pasar a la estación de chocolate caliente (disponible de 16:00 a 17:00 horas) y luego sumergirse en uno de los dos jacuzzis al aire libre para relajar los músculos al tiempo que se contempla el paisaje montañoso. Continúa con la revitalización en The Spa, que, inspirado en los spas alpinos tradicionales, ofrece vapor con aromaterapia, sauna de sal, cascada de agua refrescante y duchas de chorro suizo.
Entre tratamientos rejuvenecedores y faciales revitalizantes, destaca el masaje con piedras de sal del Himalaya. Estas piedras tibias estimulan la relajación de los músculos mientras desintoxican, remineralizan la piel, equilibran el pH del cuerpo y mejoran el sueño. ¡El mimo perfecto para esas vacaciones en la nieve durante Semana Santa!
Viaje gastronómico por Colorado y más allá
La experiencia en Grand Hyatt Vail no estaría completa sin mencionar su oferta gastronómica. Cuando el día de esquí termina, reúnete con tu familia o amigos alrededor de una mesa en Gessner Colorado Mountain Grill, cuyo nombre se debe al historiador natural suizo Conrad Gessner.
Aquí se combinan los sabores locales de las Montañas Rocosas con la influencia europea que reina en Vail. Los platos, con ingredientes locales de origen sostenible, celebran los ingredientes de la región. Tal es el caso del paté de trucha ahumada con jitomates marinados y alcaparras; el chili de bisonte con frijoles rojos y chile verde, y las chuletas de cordero a la parrilla, calabaza asada y gremolata de jalapeño.
Otra opción infalible es disfrutar del sushi de autor en Makoto Vail, dirigido por el renombrado chef Makoto Okuwa, con más de 25 años de experiencia. Con un año de apertura en Grand Hyatt Vail, se ha convertido en un referente en el destino, gracias a al diseño interior llevado a cabo alrededor de líneas geométricas limpias y madera natural, y a que combinan las técnicas tradicionales del sushi Edomae con presentaciones modernas.
El wasabi hecho en casa es el acompañamiento perfecto para un platón lleno de bocados sublimes con cortes de pargo, atún, jurel y erizo de mar recién llegados del avión desde Japón. En cuanto a la comida caliente, la sugerencia es ordenar la piedra caliente con carne wagyu (para cocinarla al gusto) que aporta un delicioso elemento interactivo, especialmente después de sumergirla en la mezcla secreta de salsa de soya y ajonjolí del chef Okuwa.
Su carta de bebidas también impresiona. Cuenta 60 whiskies japoneses, cocteles con toques de yuzu, ciruela salada y néctar de agave, y 20 diferentes sakes. Prueba alguno del apartado de Especialidad, te sorprenderá el que está hecho con arroz rojo y el que está infundido con yuzu.
Pero no todo es fine dining. Para aquellos que buscan opciones más casuales, Gore Creek Market ofrece desayunos y almuerzos para llevar, idóneos para recargar energías antes de una jornada en la nieve.
Semana Santa en Vail

La Semana Santa es una época especial en Vail. A medida que la primavera comienza a asomarse, el paisaje se transforma en un lienzo de contrastes: la nieve aún cubre las cumbres, pero el clima es más templado, ideal para disfrutar de actividades al aire libre.
Grand Hyatt Vail ofrece diversas actividades diseñadas para aprovechar al máximo estas fechas. Desde esquiar en primavera bajo el sol hasta el sky fishing, una experiencia que combina la pesca con los paisajes nevados de Vail y guías expertos; hay algo para todos. Los más aventureros pueden explorar los senderos de montaña en bicicleta, mientras que aquellos que buscan relajarse pueden participar en clases de yoga y stretching, o disfrutar de un tratamiento de spa.
Las familias se pueden unir a excursiones con raquetas de nieve, caminatas guiadas o talleres especiales para niños. También pueden pasar horas de diverisón y de relajación en la piscina infinita climatizada al aire libre donde se escucha el fluir del arroyo Gore y se contemplan vistas boscosas.
Para continuar la diversión en el interior del Grand Hyatt Vail, se puede rentar la Swing Suite Bay, con capacidad para 12 personas. Aquí, en acogedores asientos tipo lounge y con bocadillos en las mesas, hay golf virtual y otros juegos interactivos como futbol y hockey.
Montañas resplandecientes, coronadas nieve. El fluir del arroyo. El aire fresco y alpino. La calidez del jacuzzi al aire libre. Vistas hacias la montaña. Abre tus sentidos al esplendor de la naturaleza que rodea al Grand Hyatt Vail y esquía en Semana Santa como si la temporada nunca terminara. Habitaciones: desde 340 USD. hyatt.com
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