00Los cursos en línea también son una excelente herramienta para aprender técnicas básicas de cocina, pero sin salir de casa. Estudia a tu ritmo y moldea tu talento gastronómico a través de distintas clases de cocina: española, vegana, internacional y hasta de cata de vinos, lo mejor es que puedes tomar las lecciones desde tu celular o computadora. Preparar distintos platillos te permitirá mantener tu mente despejada, disminuye la ansiedad y favorece la relajación. Pon manos a la obra e inscríbete en estos cursos de cocina online. 

 

Cocina vegana

 

Cocina Online

 

En compañía de la chef y health coach Verónica Rojas, aprende a crear recetas libres de lácteos, productos de origen animal y gluten. A través de 8 video-clases, cada una con 30 minutos de duración, aprenderás a crear tus propias leches, quesos fermentados, aderezos y cremas caseras. El curso que lleva por nombre “Recetas de cocina vegana- leches y mantequillas vegetales” es totalmente gratuito e incluye cuestionarios para repasar las claves de cada plato e información que podrás consultar siempre que quieras. udemy.com/course

 

Tapas españolas

 

Cocina Online

 

 

Otro curso de cocina online que te encantará es este en donde aprenderás a preparar tapas españolas. Cocinarás con el auténtico estilo español y prepararás 4 típicas tapas: tortilla de patatas, ensalada rusa, cojonudo y gambas al ajillo. A lo largo de 23 clases (en total hora y media de curso) aprenderás paso a paso todos los secretos de estos platillos españoles, y por si surgiera alguna duda el curso incluye 6 materiales de texto descargables para consulta. Lo único que faltará elegir serán el vino y la buena música para acompañar tus creaciones. Costo del curso $150 pesos. udemy.com/course

 

Cocina profesional

 

 

A través de este programa conformado por 5 unidades de aprendizaje, Edutin Academy –institución de educación virtual constituida en Delaware, Estados Unidos– explica los fundamentos teóricos y prácticos de la culinaria y gastronomía. El “Curso de cocina profesional” es gratuito, y aquí podrás diseñar y preparar distintos tipos de platillos de cocina internacional, bebidas, banquetes y hasta aprende un poco de cómo se lleva la administración en la cocina. edutin.com

 

Cata de vinos

 

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La gastronomía y los vinos van de la mano para aquellos paladares sibaritas, la Universidad Politécnica de Madrid lo sabe perfecto y es por eso que imparte de forma gratuita el curso online “Aprende a catar vinos y a identificar los taninos”. Estudia mediante la degustación de distintos tipos de vinos como el crianza, reserva, gran reserva, blanco y rosado, cursa estas cuatro clases (de una hora cada una), hasta lograr diferenciar sus taninos y conocer si tienen denominación de origen. app.tutellus.com

Combina cada uno de los conocimientos adquiridos en estos cursos, hasta lograr un verdadero festín gourmet en medio de tu cocina. Y lo mejor de todo, ¡Sin salir de casa! #YoMeQuedoEnCasa

 

 

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