En 1999 nacieron los mezcales Alipús, como un proyecto de la destilería Los Danzantes, con la idea de promover la economía rural de Oaxaca. Desde entonces, han distribuido cuatro etiquetas: San Baltazar, San Juan, San Andrés y Santa Ana. En 2014 se sumaron cuatro más: una de San Luis y tres de San Miguel. Los mezcales de Oaxaca son la expresión de las comunidades que los producen, pues reflejan la relación que éstas tienen con su entorno natural. La naturalezahabla en cada vasito de mezcal, que puede ofrecer notas de agave cocido, dehierbas y pastos, de frutas frescas o especias como la canela y la pimientanegra. Desde $229. losdanzantes.com
Conoce el nuevo wine bar del Concurso Mundial de Bruselas, que es el primero de su tipo en el mundo, y déjate consentir con su propuesta variada en etiquetas y trabajos enológicos. ¡Te encantará!
En estos días en los que necesitamos estar en calma, acaba con el estrés en casa con estos ricos brebajes fáciles de preparar y conseguir. Estamos seguros que todos te encantarán.