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Aunque no lo creas, hay varias versiones polémicas sobre el origen de la tortilla española. Entérate aquí de cuáles son, conoce sus ingredientes y aprende a prepararla de la mano de un chef.

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Conoce la propuesta de la microdestilería y gastrobar Cuatro Volcanes, un concepto novedoso que acaba de abrir en Tlaxcala.