Siempre listo para descubrir los sabores del mundo y crear los propios. Estudió Gastronomía en la Universidad del Claustro de Sor Juana y en el camino descubrió nuevas pasiones: el Periodismo y los idiomas. Es redactor y community manager en Food and Travel México. Su filosofía de vida se basa en la gratitud y el cuidado al planeta. Síguelo en Instagram como: @chargarrido
Conoce los detalles de Superbia Summer 2022, que contará durante su quinta semana con la participación de renombradas creadoras. Ve quiénes son.
Conoce cuáles son los quesos europeos que podrían estar a punto de desaparecer. Te sorprenderá saber que, entre ellos, se encuentra el popular Manchego.
En una cena organizada por ProColombia y Aeroméxico disfrutamos de la gastronomía colombiana a través de seis de sus platillos emblemáticos, cada uno elaborado con ingredientes de las distintas regiones naturales de Colombia. Aquí te contamos todos los detalles. Fotos: Carlos Garrido. Colombia: la historia y el sabor de sus regiones Durante la cena […]
Conoce la trayectoria del chef guerrerense Julián Martínez, quien nos demuestra con su ejemplo que la disciplina y la constancia son virtudes esenciales para lograr el éxito.
El programa de Monte Xanic para la vendimia 2022 ofrecerá diversas actividades, incluida una cena en honor a México, recorridos, el tradicional pisado de uvas, y más. Continúa leyendo para conocerlas todas.
Sacia tu apetito de comida poco ordinaria en cualquiera de estos restaurantes. Encontrarás desde delicias prehispánicas, como escamoles, hasta carnes exóticas como león y cocodrilo. ¿Te atreves?
Toma nota de esta deliciosa receta de cupcakes de avena y plátano que preparamos con AMANC y Adriana Salcedo.
Platicamos con Miguel Conde, por los 20 años y 10 temporadas del programa de televisión La Ruta del Sabor. ¡Te contamos!
Conoce todo sobre el restaurante Ennéa y enamórate de su cocina griega con profundos sabores del mediterráneo. ¡Te encantará!