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Food and Travel México

La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.

Notas de Food and Travel México

Boughasha y dátiles Medjool rellenos

Boughasha y dátiles Medjool rellenos

Recetas Food and Travel > Aprende a preparar esta deliciosa receta de boughasha y dátiles, un postre con forma de cigarro, y los dátiles rellenos.

Estofado de cerdo

Estofado de cerdo

Recetas Food and Travel > Prepara un estofado de cerdo con vino Madeira y dátiles, fruto de esta temporada. Sorpende a tus invitados.

Fotogalería: Tasmania

Gracias a su rica variedad de productos naturales y a su cocina creativa en boga, el territorio más meridional de Australia es uno de los principales centros culinarios del país, dice Alicia Miller

Pudín de dátiles y nueces

Pudín de dátiles y nueces

Recetas Food and Travel > Con esta receta podrás preparar un pudín de dátiles y nueces con crema de dátiles y ron. ¡Pruébalo!

Tasmania desconocida

Tasmania desconocida

Tasmania, el territorio más meridional de Australia es uno de los principales centros culinarios del país, dice Alicia Miller.

Cataluña para México

Cataluña para México

El chef Evaristo Triano llegó a La Hacienda de los Morales desde Barcelona para dar vida al festival Los Sabores de Cataluña.

Versatilidad al paladar

Versatilidad al paladar

Las recetas que nos comparte el chef chocolatero Luis Robledo demuestran que l cacao y el chocolate pueden ser ingredientes valiosos.

Escurre con estilo: Max Le Chinois

Esta pieza titulada Max Le Chinois, fabricada en acero inoxidable, es una propuesta del célebre diseñador Philippe Starck.

Carta Editorial Febrero 2015

Carta Editorial Febrero 2015

Carta Editorial Food and Travel > Febrero 2015. Cecilia Núñez viaja a Canadá, al Hotel Cacao y se despede del invierno cocinando con dátiles y chocolate.