La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Calvet Kitchen reúne lo mejor de sus vinos con la cocina de la chef Mate Zorrilla
Revive la cena de Calvet Kitchen realizada en Les Divins, en la que la chef Mate Zorrilla realizó un maridaje extraordinario entre los vinos de esta bodega francesa y su sazón franco-mexicana.
Pork belly con miso, bok choy, fideos y hongos
Cocina una deliciosa receta de pork belly con miso y brilla en una comida especial para sorprender a tus invitados. ¡Te encantará!
Monte Xanic: 35 años de historia celebrando las fiestas de la vendimia
Baja California nos recibió para asistir a las fiestas de la vendimia 2023 de Monte Xanic, en donde disfrutamos de las más altas expresiones de la vitivinicultura nacional. ¡Te contamos!
11 de los mejores chiles en nogada en México
¡Oficialmente es temporada de chiles en nogada! Por eso, esta vez te compartimos un listado con 11 de los mejores chiles en nogada en México (y los favoritos del equipo Food and Travel). ¿Cuál de estos lugares visitarás primero?
Alfredo Villanueva compartió Villa Torél por una noche en Ciudad de México
Por una noche disfrutamos en Ciudad de México, de la cocina del chef Alfredo Villanueva, del restaurante Villa Torél, en Valle de Guadalupe. Te contamos cómo se puso.
5 razones para vivir la magia del hotel La Buena Vibra en Tepoztlán
Programa un escape holístico a Tepoztlán quedándote en este sitio lleno de paz y tranquilidad, que te regalará días de contacto con la naturaleza, sesiones de yoga y meditación y comida fresca.
Vendimias Aguascalientes 2023: súmate a esta gran celebración
La industria vitivinícola en México está de fiesta con la temporada de vendimias y Aguascalientes las celebra en grande. Concursos, carreras, catas, conciertos musicales y cenas mano a mano por reconocidos chefs son algunos de los eventos que te esperan del 24 de agosto al 17 de septiembre.
Nuevos motivos para visitar pronto el restaurante Alfredo Di Roma
Conoce las sorpresas y los nuevos platillos que el chef ejecutivo Mauro Chiecchio integró al menú de Alfredo Di Roma, restaurante del Presidente InterContinental Mexico City.
Grupo Anderson’s es reconocido por los Premios #LatamDigital
El prestigioso grupo restaurantero fue reconocido por los Premios #LatamDigital, que destacan el crecimiento digital de las empresas en América Latina. Te contamos.