Dale un toque diferente a tu cena de Navidad incluyendo whisky en las recetas y saborea los platillos tradicionales, pero con un sabor que te encantará. Toma nota de las recetas que nos comparte The Glenlivet, que son muy fáciles de preparar en casa, y comienza la noche con cocteles muy originales.
Para quien encuentre placer en los cocteles, Mike Aikman, fundador de Bramble Bar y uno de los mejores bartenders de Edimburgo, creó tres propuestas.
1824 Cocktail
Ingredientes
- 30 ml The Glenlivet Founder’s Reserve
- 30 ml Vermouth Nolly Prat Dry
- 10 ml Jarabe Redcurrant
- Una pizca de bitters de naranja
Preparación: Mezclar todos los ingredientes con hielo.
Vaso: Coupette.
Garnish: Un twist de naranja.
Founder’s Fizz
Ingredientes
- 50 ml The Glenlivet Founder’s Reserve
- 25 ml de jugo de limón
- 10 ml licor de cereza
- Una pizca de jarabe de azúcar
- Un poco de agua mineral
Preparación: Añadir todos los ingredientes, excepto el agua de soda, agregar hielo molido al vaso, mezclar suavemente y añadir hielo al vaso. Terminar con un chorrito de agua mineral.
Vaso: Sling.
Garnish: Moras y zarzamoras.
Pamona Sour
Ingredientes
- 40 ml The Glenlivet Founder’s Reserve
- 20 ml de licor de manzana Pomona
- 10 ml de jugo de limón recién exprimido
- 10 ml de clara de huevo
- Una pizca de jarabe de azúcar
- Una pizca de bitter Angostura
Preparación: Mezclar todo en un shaker con hielo y servir sobre un bloque de hielo.
Vaso: Old fashioned.
Garnish: Crocante de manzana.