Con el objetivo de transformar la forma en que el mundo ve y trata a los niños, niñas y adolescentes, así como impulsar cambios significativos inmediatos, pero también duraderos, surgió hace más de 100 años Save The Children. Este 2023, cumple 50 años de apoyar a la niñez mexicana y lo celebró con su icónica Cena en Rojo. ¡Conoce todos los detalles de esta velada con causa! Fotos: Cortesía Save The Children.
La Cena en Rojo es el mayor evento de procuración de fondos que realiza la organización desde el 2017. Los donativos recaudados durante esta noche permitirán a Save The Children continuar implementando acciones para hacer realidad los derechos de la niñez, así como crear espacios seguros en los lugares y situaciones más adversas para que puedan tener un presente digno y un futuro prometedor.
Save The Children: 50 años de apoyar a México
La CEO de Save The Children en México, Maripina Menéndez, compartió que, a lo largo de estos 50 años, esta organización humanitaria ha tocado la vida de cerca de 13 millones de niñas, niños y adolescentes mexicanos:
“Los desafíos que enfrentábamos hace cinco décadas, hoy siguen presentes como es la pobreza y desigualdad. Todos los días se acumulan nuevos retos, la violencia, el descontrolado acceso a la información digital, la salud mental, así que es un trabajo arduo que siempre requiere apoyo”.
Por su parte, el presidente del Consejo de Save The Children en México, Jesús de Juan, comentó que ya son cinco décadas de apoyar a la niñez más vulnerable, de incrementar sus habilidades e inteligencia emocional, de trabajar para impulsar cambios en las leyes, políticas, presupuestos y programas públicos, que promuevan y respeten éticamente los derechos de la niñez, en particular de los más excluidos.
“Save The Children es un referente de la sociedad civil, somos una voz respetada, aunque, desgraciadamente, no siempre escuchada. Pero lo que sí somos es una gran fuente de esperanza para las niñas, niños y adolescentes de todo el mundo”, afirma.
Cena en Rojo 2023: cocinando con causa
En la quinta edición de Cena en Rojo los chefs mexicanos que se encargaron de crear una velada inolvidable en el ex convento de San Hipólito fueron Eduardo García, de Máximo, Elena Reygadas, de Rosetta, Gabriela Cámara, de Contramar, Luis Robledo, de Tout Chocolat, Fernando Martínez, de Migrante, y Guillermo González Beristáin y Eduardo Morali, de Pangea.
Los platillos de estos siete chefs embajadores de Save The Children se maridaron con los vinos SinBorder, un proyecto en California de Humberto Falcón y Guillermo González Beristáin, y el coctel de bienvenida estuvo a cargo de Loco Tequila.
Save The Children es una organización humanitaria que trabaja en la defensa y promoción de los derechos de niñas, niños y adolescentes. Como parte de las actividades que desarrollan, realizan este tipo de experiencias culinarias en las que invitan a grandes chefs a sumarse a la causa.
Si quieres conocer más sobre este tipo de eventos en pro de la niñez visita el sitio web de Save The Children y súmate a transformar el presente y futuro de los niños, niñas y adolescentes del mundo.
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