¿Te gustaría tener opciones de comida auténtica, local y saludable cuando visitas un centro comercial? Pues la espera ha terminado, el menos en Tijuana, gracias a FoodGarden. Desde el próximo abril, te sorprenderá el primer Food Hall en México dentro del centro comercial Plaza Río. Se trata de un espacio gastronómico ideal para los amantes del buen comer que ofrecerá productos de la más altacalidad con un toque artesanal sin perder los  beneficios innegables  de la comida rápida, tales como precios accesibles y rapidez en el servicio. El novedoso concepto incluirá una barra de café de especialidad, doce cocinas de autor a cargo de reconocidos chefs, una cocina- escuela para talleres y cursos, dos barras de bebidas y venta de productos gourmet como quesos, vinos, chocolates y postres artesanales. Además, este lugar servirá como escaparate para impulsar a los nuevos talentos gastronómicos del estado de Baja California, brindándoles un espacio para iniciar sus proyectos con costos de inversión más bajos. foodgarden.mx

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