Veganismo

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Estas serán las tendencias gastronómicas en 2023

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¿Qué estará de moda en nuestros platos y despensas del 2023? Te damos algunas pistas: el espacio, lo regenerativo y saludable. ¡Aquí te contamos los detalles de las tendencias gastronómicas para el 2023!

Pali Pali: el restaurante vegano de comida mexicana

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La versión vegana de la gastronomía mexicana está en los restaurantes de Pali Pali. Tortas de milanesa, ceviche, pancita, chilaquiles, enchiladas, enmoladas…Tú eliges de qué tienes antojo.

La comida basada en plantas es más que leche de soya y ensaladas

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Comienza el año con más información sobre la tendencia que podría ayudar a revertir el cambio climático y a ayudar a la salud de nuestros organismos.

Día Mundial del Veganismo: ¿qué pasa cuando no comes carne por un día?

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¿Sabías que el 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo? Te contamos cuál es el impacto positivo que tiene para el medio ambiente y tu salud, el dejar de comer carne y productos de origen animal durante todo un día. ¡Toma nota!