Cazadora de homo sapiens urbanos, cielos azules y animales fantásticos. Mi cariño por las historias conocidas y los misterios sin resolver me hicieron dedicarme al periodismo y a la fotografía. Pienso que los viajes siempre van de la mano de canciones y es así como he creado álbumes enteros en los que se acumula cumbias, rock y trova, acompañados de postales latinoamericanas entrañables. Lleguemos a un lugar de un gran país. Síguela en Instagram: @soycynthia_benitez
Notas de Cynthia Benítez
El chef César Pantoja revela los secretos de los chiles en nogada del restaurante Raíz
Tips para preparar chiles en nogada al estilo del restaurante Raíz: técnicas, secretos y recomendaciones compartidos en Sabor con Historia para preparar este icónico platillo mexicano.
¿Qué hago si hay un enjambre de abejas cerca de mí? Guía para proteger a estos insectos
¿Hay un enjambre de abejas cerca de tu casa en CDMX? Descubre qué hacer cómo diferenciarlo de un panal y por qué proteger a las abejas es clave para conservar la biodiversidad.
Los retos de la panadería sin gluten: una conversación con Vanessa Hernández
La panadería sin gluten en CDMX vive una nueva etapa con Chokolat Pimienta Bakery. La chef Vanessa Hernández apuesta por panes y postres que desafían las preconcepciones y ponen el sabor en el centro.
Sabores de Casa de Sierra Nevada: restaurantes y clases de cocina en San Miguel de Allende
La gastronomía de Casa de Sierra Nevada, A Belmond Hotel, San Miguel de Allende reúne sabores del Bajío, ingredientes orgánicos, clases de cocina y restaurantes que reflejan la riqueza culinaria de un destino emblemático de México
MIRA Earth Studios: un hotel de lujo en conexión con el Valle de Guadalupe
Mira Earth Studios está entre los hoteles más atractivos de Valle de Guadalupe tras ingresar a la Guía Michelin 2026. Su arquitectura, experiencias de bienestar y propuesta gastronómica invitan a disfrutar el destino con pausa.
5 momentos del día que saben mejor con Peñafiel ADAS
Peñafiel ADAS acompaña los momentos del día en CDMX con sabores frutales, burbujas y frescura. Un recorrido con brunch, comida mexicana, atardeceres, mocktails y más.
Guía para viajar a Nassau, Bahamas: historia, gastronomía, diversión y playas
Si estás por viajar a Bahamas, esta guía de Nassau y Paradise Island reúne hoteles, restaurantes, playas, atracciones y experiencias para diseñar un itinerario completo, ya sea en pareja, con amigos o en familia.
7 experiencias que nos dejó Cozumel Vivo Fest 2026: cultura, historia y cuidado del medio ambiente
Cozumel Vivo Fest 2026 celebró su tercera edición con actividades de naturaleza, gastronomía, cultura y bienestar. Descubre cómo promueve la conservación de la isla y por qué es uno de sus festivales más destacados.
Una charla con Paco Torreblanca: seis décadas con devoción a la pastelería
Paco Torreblanca, reconocido como Mejor Pastelero del Mundo 2022, habla sobre creatividad, tendencias, alta pastelería y el legado que busca transmitir. Descubre la entrevista completa.



