Atrévete a preparar platillos deliciosos con la nueva Oster Xpert Series, y sorprende a todos con tu sazón, sin complicarte la vida. Por su alto rendimiento, extraordinaria potencia en su motor y la precisión de sus funciones pre programadas, esta licuadora es la herramienta ideal para preparar una cena sin contratiempos. Aquí, te presentamos la receta del pollo a la primavera, que además de tener los sabores de esta estación colorida, ofrece diversos beneficios a la salud por las vitaminas y antioxidantes de sus ingredientes.
Pollo a la primavera
- 8 porciones
- 8 pechugas de pollo
- 3 zanahorias, peladas
- 3 ramas de apio
- 3 dientes de ajo
- 1 limón, en cuartos
- 1/4 taza de vino blanco
- 1 cda. de romero seco
- 2 cdas. de perejil seco
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Colocar un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Sazonar el pollo con sal y pimienta y saltear hasta que esté bien cocido. Poner las zanahorias, el apio, el ajo y el limón dentro de la Oster Xpert Series, en función procesador de alimentos, y moler por 30 segundos. Retirar el pollo de la sartén y reservar. Agregar un poco más de aceite de oliva y vaciar la mezcla de vegetales en la misma sartén. Añadir el vino y el pollo, y cocinar por tres minutos. Servir caliente y decorar con perejil.