Aislinn Rodríguez

Amante del mezcal y de todo lo que sabe y huele a México, desde su llegada a Food and Travel no ha dejado de maravillarse con las personas y sabores que ha encontrado en cada travesía. Apasionada de las letras, nos cuenta sus propias historias a través de la redacción y las transforma en la traducción.

Notas de Aislinn Rodríguez

Hermosillo, Sonora: belleza milenaria

Hermosillo, Sonora: belleza milenaria

¿Aún no conoces la ciudad de Hermosillo, Sonora? ¡Qué esperas! Aquí te decimos qué lugares debes visitar, en dónde encontrarás lo mejor de su gastronomía y los mejores hoteles para que te sientas como en casa.

Festival Gourmet International: tradición culinaria

Festival Gourmet International: tradición culinaria

Estuvimos en la edición 23 del Festival Gourmet International de Puerto Vallarta, en donde se reunieron chefs de talla internacional. ¡Checa la nota!

Seis imperdibles de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit

Seis imperdibles de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit

Food and Travel > Toma nota de estos seis imperdibles de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit, que van desde hermosas playas, lujosos hoteles, hasta exquisitos restaurantes.

Dreams Huatulco celebra la tercera edición del Festival del Alebrije

Dreams Huatulco celebra la tercera edición del Festival del Alebrije

Estuvimos en el Festival del Alebrije que se realizó en el hotel Dreams Huatulco, en donde pudimos conocer la cultura gastronómica y cultural de Oaxaca.

Los sabores de Yucatán llegan a la Ciudad de México

Los sabores de Yucatán llegan a la Ciudad de México

Agenda este 1 de septiembre en el restaurante Amici, del hotel Sheraton María Isabel, el Festival Gastronómico de Yucatán. ¡Estará delicioso!

Rosewood Mayakoba apuesta por la pesca sustentable

Rosewood Mayakoba apuesta por la pesca sustentable

El hotel Rosewood Mayakoba es muy consciente de que en México, alrededor de dos millones de personas viven, directa o indirectamente, de la industria pesquera. De ahí, la importancia de promover prácticas de captura sustentables que protejan la riqueza biológica marina y de evitar el consumo desmedido para evitar la extinción de las especies. Con […]

30 años de Monte Xanic

30 años de Monte Xanic

Estuvimos en la celebración del 30 aniversario de Monte Xanic, una de las vitivinícolas más importantes de México. ¡Checa cómo se puso!

Aniversario de lujo en The Cape

Checa cómo se puso el primer aniversario del hotel The Cape, en el que el chef Enrique Olvera cocinó platillos especiales para la celebración.

Refugio angelical: hotel boutique Quinta Esencia

Refugio angelical: hotel boutique Quinta Esencia

Si vas a Puebla hospédate en el Hotel Boutique Quinta Esencia, en donde tendrás exquisitos días de descanso y una experiencia gastronómica única.