Autor
Ana Belen Ortiz

Con más de 14 años dedicándose al periodismo en medios de comunicación impresos y digitales, se ha especializado en Periodismo Digital. Desde el 2015 es Editora Web en Food and Travel México, desde donde escribe para inspirar a los lectores con sus memorias viajeras. Ama las culturas mexicana y japonesa, un buen mezcal y el ramen. Le encanta conocer nuevos lugares, personas y contar historias, que provengan de un rinconcito de México o de un lugar recóndito del mundo. Piensa que la vida es como un buen baile “hay que saberse mover para disfrutarlo”. Síguela en Instagram como: @abelaynne

Notas de Ana Belen Ortiz

Pop up de Cocina de Huerto con Los Danzantes

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No te pierdas este 23 de marzo el evento Tamoanchan: El cielo en la Tierra, organizado por Grupo Los Danzantes, en el que disfrutarás de los platillos de excelentes chefs.

Artesanías típicas de México

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Celebramos hoy el Día Internacional del Artesano haciéndole un breve homenaje a todas esas artesanías típicas de México. ¡Conócelas!

Goût de France pone a Francia en las mesas mexicanas

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Checa qué restaurantes de México participarán en Goût de France, la cena francesa más grande del mundo, y disfruta de exquisita gastronomía francesa, en Le Bistro o El Restaurante Palacio, por mencionar algunos.

¿Qué cenarán en los Premios Oscar?

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Descubre cuál será el menú de la cena de los Premios Oscar, que se celebrarán hoy 24 de febrero, y que estará compuesto por 35 platillos diferentes. ¡Muchos te sorprenderán!

Chef David Castro, el ingenio detrás de Fauna

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Platicamos con el chef David Castro, del restaurante Fauna, en Ensenada, Baja California, quien nos platicó su historia en el mundo culinario, así como sus secretos en la cocina y sus metas a futuro. ¡Checa la entrevista!

Los mejores tamales de la Ciudad de México

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Conoce cuáles son los mejores tamales de la Ciudad de México, y dónde puedes disfrutarlos este Día de la Candelaria, son propuestas innovadoras de destacados chefs mexicanos. ¡Muchos te sorprenderán!

   5 platillos para saborear China en Zohe

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Disfruta de comida tradicional china en el restaurante Zohe China Gourmet, al sur de la Ciudad de México, y disfruta de noodles artesanales, dumplings, rollos, pato laqueado, chercezas, refrescos y licores del pañis oriental. Te encantará.

Salve Casa Niza, el espacio dulce que te enamorará

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Conoce Salve Casa Niza, una encantadora cafetería en la colonia Juárez, en la Ciudad de México, donde disfrutarás de café mexicano, pan artesanal, marquesitas y crepas, que te encantarán.

Delicias navideñas en Los Danzantes y Corazón de Maguey

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Disfruta de los deliciosos platillos navideños que tendrán los restaurantes Los Danzantes y Corazón de Maguey, en el Centro de Coyoacán, que estarán disponibles hasta el 31 de diciembre.