Los grandes placeres de la vida los disfruta a bocados y a sorbos. Comunicóloga de profesión y foodie-viajera por oficio, es egresada de la Universidad Anáhuac y desde 2019 forma parte del equipo de Food and Travel México. Con letras plasma el estilo de vida de una veinteañera que, entre comida, viajes y bebidas, está descubriendo el mundo. Jamás niega una taza de café, ni un buen road trip. Síguela en Instagram como: @andycabreraa
Notas de Andrea Cabrera
NH Hotel Group ante la nueva normalidad
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Dos vinos de Grupo Marqués de Vargas que debes probar
El legado de una familia eternamente apasionada por el vino lleva el nombre de Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas. Te contamos cuáles son las etiquetas imperdibles de esta bodega que con sabor a La Rioja y Rías Baixas, acompañarán tus platillos.
Olio: la app que ayuda a evitar el desperdicio de comida
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Recomendaciones para el servicio de vino en la nueva normalidad
Platicamos con los sommeliers Laura Santander y Andrés Amor para que nos dieran detalles sobre el protocolo de servicio de vino en tiempos de Covid-19 que trabajaron para WineAdvisor, plataforma creada para incentivar el consumo del vino. ¡Te contamos!
Lo que todo amante de la lasaña debe saber sobre esta delicia
Si eres fan de este típico platillo italiano, espera a conocer datos como cuál ha sido la lasaña más grande del mundo, cómo prepararla, dónde comprarla, cuál es el mejor maridaje y hasta un documental para apreciarla.
Hierba de limón reduce las emisiones de metano en el ganado vacuno
Científicos descubrieron cómo reducir las emisiones de metano de las vacas hasta un 33% diario, agregando solo una pequeña porción de un ingrediente especial a su dieta alimenticia. Te contamos cuál es ese ingrediente y de qué va ese descubrimiento.
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